像森林里的木香，还夹着一丝丝甜……“长出猴头菇啦！多日的辛苦终于没白费。”日前，庆元县职业高级中学食用菌专业的实训课上学生们乐开了花，只见一株株菌棒整齐地摆放在菇架上，大大小小的猴头菇正恣意生长。

　　据医书记载，猴头菇不仅是一道山珍美味，还具有行气消食、健脾开胃、滋补身体的药用价值。庆元县职业高级中学的食用菌专业是浙江省优势特色专业、丽水市新型特色专业，该专业学生在校即能系统地得到各种绿色无公害食用菌养殖的理论知识和实践教学。

　　图为学生在菇棚室里整理照料猴头菇菌棒。

　　通讯员曹荐科　摄