近日，2018年绍兴市中职学校烹饪基本功竞赛在绍兴举行,诸暨技师学院大获全胜，学子寿臻浩获三项个人金奖，一项个人铜奖，并获全能奖，赵佳怡和郦培锋分获面点、雕刻银奖，徐杭峰、杨坚和欧国凡三位老师获优秀指导老师奖，学校获得“优秀组织奖”。

　　据悉，本次竞赛以中职学生烹饪教学课程内容为依托，依照中职学校烹饪教学要求，以引领中职学校烹饪教学未来技能发展方向为目标进行命题，重在平时基本功教学的内容，并借鉴世界技能大赛的成功经验，重视技能操作、淡化理论考核，增强师生参与度。比赛分为个人单项比赛和全能比赛，包括中式烹调、刀工、雕刻、面点四个竞赛项目。

　　寿臻浩同学基本功扎实，现场表现出色，一人揽获5个奖，着实让人刮目相看。

　　通讯员詹玉丹、陈震宇 摄影报道