小寒到 年糕香
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随着小寒节气的到来,温岭市新河镇肖家桥村的村民们开始加工年糕。“小寒到,做年糕”,这是温岭市城乡的传统民俗,意味着年味开始浓起来了。年糕是用大米或糯米,煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕。在春节,我国很多地区都吃年糕。过年吃年糕寓意为“年年高升”,是一种象征着吉祥如意、幸福美满的食品。通讯员周学军、林绍禹 摄
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随着小寒节气的到来,温岭市新河镇肖家桥村的村民们开始加工年糕。“小寒到,做年糕”,这是温岭市城乡的传统民俗,意味着年味开始浓起来了。年糕是用大米或糯米,煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕。在春节,我国很多地区都吃年糕。过年吃年糕寓意为“年年高升”,是一种象征着吉祥如意、幸福美满的食品。通讯员周学军、林绍禹 摄