“做饼干一般用低筋面粉和中筋面粉，不需要劲道，保持松软；做面包用高筋面粉，吃起来比较有嚼劲……”

　　6月22日，绍兴市上虞区供电公司Miss Cake烘焙社举行首次教学活动，20位“吃货”在专业烘焙师指导下，饶有兴致地学习原味曲奇饼干的制作方法。

　　据悉，上虞供电公司自2014年成立首批职工社团以来，在公司党政领导关心支持下，有序组织活动，积极吸纳会员，推动社团组织发展壮大。截至目前，共成立骑行摄影、篮球、足球、乒乓球、羽毛球、舞蹈、烘焙、合唱等八大文体社团，拥有会员100余人。在共同志趣的吸引下，会员们利用业余时间踊跃参与各类教学、体验和交流活动，形成社团活动蓬勃发展的良好势头。

　　近年来，上虞供电公司以打造“幸福虞电”为目标，深化民主管理，畅通诉求渠道，积极营造“公司以员工为本，员工以公司为家”的良好氛围，始终把职工冷暖放在心头，以关爱促进和谐，以和谐提升幸福，为企业改革发展注入持续原动力。

　　陈秋娣 郭丽