见习记者杜成敏报道　 奉化市尚田镇冷西村岭下有一个自然村，茂密的翠竹掩盖着一间3000平方米的养殖大棚。村民都说，这是一间名副其实的“鼠窝”，里面养着2000多只竹鼠，有些个头比猫还要大。对于这里的主人黄龙盛来说，这些竹鼠可都是他的“宝贝”。

　　放弃开超市宁做“鼠倌”

　　2014年8月的一天，安徽省某竹鼠养殖基地的负责人胡宏国来到了冷西村，此行的目的就是考察这里的竹鼠养殖基地。令他意外的是，这家堪称浙东地区最大的竹鼠养殖基地的负责人竟是一位90后的小伙子。

　　这个小伙子就是黄龙盛。他的父母经营了二十多年的水果生意，终于有了一家效益不错的水果超市。高中毕业后，黄龙盛接过了父母的超市。在外人看来，这一切都是理所当然，父母也希望他安心做好这个接班人。

　　可黄龙盛总觉得，他的人生好像被安排得太过波澜不惊。“年轻人要靠自己闯一闯，哪怕是‘头破血流’也不后悔。”黄龙盛说，他的这个念头一直挥之不去。

　　某一天，他在电视上看到了一档养殖竹鼠的节目，相关的节目他以前也看过不少，唯有这一次，让他眼前一亮。“浙江地区盛产竹子，而且环境、气候都比较适宜，最关键的是，竹鼠养殖在省内很罕见，将来会有很大的市场。”黄龙盛分析说。

　　竹鼠又名“中华竹鼠”，因喜食竹子而得名，主要分布在广西、云南一带，肉质细腻，鲜美可口，是一种营养价值高、低脂肪、低胆固醇的野味。《本草纲目》记载，竹鼠肉还具有药用价值。整体来看，黄龙盛觉得竹鼠的经济价值非常高。

　　发现了商机的黄龙盛义无反顾要放弃超市，投身竹鼠事业。父母的反应和预想的一样，坚决反对。父母反对的原因主要是投入高、风险大。另外，父亲也不相信一个刚20出头未下过地的毛头小伙子，能把老农户都不敢碰的养殖产业做好。

　　黄龙盛自知抗争无果，就退了一步，和父亲商量一起去福建、广西、云南等地的养殖场进行考察。待考察回来后，如果父亲还坚持原来的看法，他就放弃。

　　信心满满的黄龙盛下对了这招棋。考察回来后，父亲沉思了许久回答说：“试试吧。”就这样，黄龙盛拿着借来的200多万元，开始了他的“鼠王”之路。

　　摸着石头过河的初次创业

　　从全国来看，竹鼠人工饲养的经验也不过20年。因为罕见，所以机遇的背后藏着危机。黄龙盛要养竹鼠，首先要面临的是无经验可借鉴的局面，只能摸着石头过河，一不小心就是“头破血流”。

　　第一次“跌倒”很快发生了。2013年2月，黄龙盛花了18万元从广西购买了300对种鼠，由于长途颠簸，性子急躁的竹鼠在途中或是闷死、或是相互撕咬致死，运到家后已经损失了一部分。

　　但是厄运还没有停止，运到养殖基地的竹鼠并没有幸运地生存下来。很多竹鼠出现了腹泻、不吃不喝的现象。手足无措的黄龙盛想尽了办法，喂药、换食，但是都没有效果，两个月过去，竹鼠死亡率达到了70%以上。万般无奈之下，黄龙盛找到了浙江农林大学的专家前来救援。经过检查，原来是广西的竹鼠到了浙江出现了“水土不服”现象，加上饲料太过单一，导致大量死亡。在专家的指导下，黄龙盛为竹鼠调配了“营养餐”，竹鼠的病情得以缓解。通过专家的指点，黄龙盛得知，竹鼠是一种很娇气的动物，之前运输过程中的死亡原因是由于温度过高，必须选择天凉的时间或是加入冰块运输，才能保证存活。

　　竹鼠的样子毛茸茸、胖乎乎的，看起来很“萌”，但是却生性凶残。人们要捉它们时，必须抓住尾巴往空中提，不然它能把人的手指咬断。而且哺乳期的母鼠奶水不足时，会吃新生的幼鼠。因此，每天除了喂食，黄龙盛还得特别注意观察它们的情绪变化，发现有怀孕的母鼠马上加强营养。他平生第一次单独住进了深山竹林里，早上5点就要起床，半夜里也要起来给竹鼠喂食。放弃了安逸的开超市选择现在的生活，黄龙盛说他从来没后悔过：“我的性格就是，决定了的事情一定要把他做好。所以虽然碰到了不少困难，但我从来没想过放弃。”

　　如今的黄龙盛可以算半个竹鼠专家了：观察粪便、看几眼身体，一般的病因就能马上查出来。如今，他的竹鼠养殖规模已扩大到了2000多只。

　　仅肉鼠年销售额达百万元

　　养殖技术成熟后，黄龙盛开始忙着打开竹鼠销售渠道。虽然竹鼠的肉质特别鲜美，且有较高的营养价值，不过大家对于竹鼠了解太少，甚至没有吃竹鼠的习惯。想要打开销路，还得动一番脑筋。

　　黄龙盛首先申请建立了首个浙江竹鼠网站，把竹鼠的营养价值和养殖过程全部张贴上网。同时通过托人介绍、上门自荐，还有本地政府部门的扶持帮助，目前渐渐也打开了销路，不少试吃过的饭店已开始爽快地下单。随着黄龙盛养殖竹鼠的名气变大，媒体也开始关注黄龙盛的创业经历。

　　黄龙盛说，虽然竹鼠难养，但经济效益确实可观，一只体重2.5公斤的竹鼠可卖到400元左右。一只母鼠每年可以繁殖仔鼠10只以上。幼鼠饲养6～8个月即可销售。目前，他的竹鼠主要供应江浙沪地区。2014年，仅肉鼠销售金额就接近100万元，还吸引了不少像来自安徽的胡宏国这样的养殖户，前来参观、购买种鼠。

　　筹建研究所提升养育技术

　　“竹鼠人工饲养技术还没有完全成熟。而且养殖户多是自己摸门道，没有专业的知识，意外死亡率高、繁殖率较低。因此，眼下最重要的是提升养殖技术。”黄龙盛透露，他已经和浙江农林大学达成合作协议，接下来，将在他的养殖基地建立竹鼠研究所，把养殖场做成一个具有科研、示范、深加工为一体的大型基地，并建立自己的品牌。“既然养了，就一定要把它养好！等时机成熟以后，我还准备带着村里人一起养。”黄龙盛信心满满地说。

　　经过这次创业，黄龙盛最大的收获在于对父母辈辛苦的理解。黄龙盛通过自己的创业经历，充分认识到投身农业是需要付出耐心和汗水的，这也是对一个人意志的磨练。“它不是一夜暴富的神话，它的投入和产出是要有一个过程的。如果太过于急功近利，我觉得你不适合在农村创业。”黄龙盛说。