■记者王艳

　　今天是冬至，是一个非常重要的节气，也是进补的好时节。

　　浙江省中山医院中医科副主任徐宇杰主任中医师接受记者采访时说，冬令进补在我国历史悠久，俗语说“三九补一冬，来年无病痛”。适时进补，可以更好地发挥食材、药材的作用，提高机体的抗病能力。如果补之得法，确能收到“来年打虎”的强身健体之效；反之，不但事倍功半，甚至会给身体造成损害。

　　一般说来冬季进补的对象应为身体虚弱的中老年人；劳累过度、亚健康状态的人；久病、术后或大病初愈等这样的群体。年轻体壮无病之人，对寒冷有良好的适应能力者，则无需进补。小儿生理机能旺盛，正常发育的健康儿童，或生病尚未痊愈的儿童，也不宜进补，否则有损无益。

　　徐宇杰介绍说，为使冬季进补能更准确地达到预期效果，应根据人的不同体质和食物的属性进行辨证施补。世上没有“有病治病，无病保健”的补药，进补前一定要先分清自身体质。中医讲辨证施补，虚者进补，不是虚证病人则不宜进补。即使是虚证，也有气虚、血虚、阴虚、阳虚之分，人体又有心虚、肺虚、肝虚、脾虚、肾虚等不同，每一种虚证，都有针对性的补方、补药和食物，药证不符，不但无效无益，反而有副作用。进补前最好先咨询一下专业医生，结合各种补药的性能特点，对证施用。

　　中医按照食物的性味，可分为平补、温补和清补等类。所谓平补食物是帮助维持健康和生命所必需的食物；温补食物能温阳助火，改善畏寒怕冷症状，从而增强体质，如阴虚内热的体质，多食则加重阳热升火，出现咽干、齿痛、牙龈出血、便秘等症状；清补食物偏凉可以清火，如阳虚偏寒体质，多食反而容易出现腹泻、腹痛等。

　　徐宇杰提醒，冬令进补要科学、辨证，因人而异。进补中药、食物不以贵贱论优劣，应以对症且易于消化、善于吸收为准则。实际上，我们日常食用的胡桃、芝麻、花生、红枣、扁豆等，也是进补的佳品。进补也不是多多益善，任何补药服用过量都有害，过量进补会加重脾胃、肝脏负担。另外，感冒、咳嗽、发热等身体不适时不宜进补。