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何素琴: 在东家过个团圆年

  见习记者胡翀报道  猴年春节,保姆何素琴没有回安徽老家,而是留在了“东家”。

  何素琴的“东家”是家住萧山城厢街道93岁的葛奶奶。2015年3月,何素琴就来到葛奶奶家,照顾老人起居及其家人的日常生活。年前葛奶奶身体一直不好,还因为肺炎不得不住进了医院。这一下打乱了何素琴准备回安徽阜阳老家过年的计划。

  “原本打算腊月廿五回去的,当时也已经托人去买火车票了,老太太一住院,家里人都跟着忙进忙出,回家过年这事我就不好意思提了。”何素琴说。原本打算等老太太身体恢复出院了再回老家过年,可谁知,老人这一病,在医院住了20天。再加上年底了,请不到护工,何素琴就和老太太的两个女儿轮流在医院陪夜。做饭、送饭、陪夜……日子就这样一天一天来到了年底。

  为了回不回老家过年,何素琴还和自己的女儿拌了嘴。“女儿说,人家有儿有女,还要你在那里干吗?”何素琴说到这里眼眶湿润,“因为我父母都不在了,老太太和她几个子女待我都像自己家人,所以我决定留下来照顾他们。”

  何素琴精通面食,而葛奶奶一家是苏北人,饮食习惯差不多。何素琴说,按照他们老家的习俗,过年了家家都要蒸大馍,蒸好了放在盛粮食的笆斗里。蒸馍时各家都会蒸上一个一尺方圆的饼,当地人叫团圆饼。饼一般连续摞三四层,上面用面粉做一对小龙,预示着子女都能成龙成凤;配上莲子、红枣等点缀,有早生贵子、红红火火之意。

  除夕夜,何素琴和老太太的女儿一起,做了一顿面食,有包子有饺子,在异地度过了一个热闹的春节。


浙江工人日报 一版要闻 00001 何素琴: 在东家过个团圆年 2016-02-15 2 2016年02月15日 星期一