开化联社: 食堂管理倾情员工工作餐
为了让全体员工就餐吃好吃饱,吃得卫生健康,开化农信联社四措并举对所属员工食堂实施“两化管理”,即规范化、透明化管理员工食堂。
成立食堂监督管理委员会,并制定管理办法。委员会职责分工有:市场调查组、质量卫生督查组、账务监督库存盘查组。同时为食堂办理了卫生许可证,对炊事员安排定时体检,做到持健康证上岗,为联社员工就餐提供良好服务。
内外环境每天早、午、晚三次清洁;碗盘筷勺清洗完放消毒柜,清洁度佳;在给员工装菜过程中,戴清洁帽,视觉上让员工放心。先后两次对食堂卫生展开了检查,对食堂饭菜质量、员工用餐反馈意见和建议给予认真答复。邹晓菲 汪新苏