■杨玉龙

　　据媒体报道，用“互联网+”技术卖包子，3年开了200多家分店，南京工程学院毕业生刘伯敏人称“包子哥”。6月14日，这位依靠自强不息精神和创新思维，把小小包子卖出年销售额过亿的小伙子，被江苏省委宣传部授予江苏“最美大学毕业生”称号。

　　单说“互联网+”卖包子，刘伯敏开发了APP和微信预订包子渠道，食客可以前一日下午在网络上预订包子并付款，次日直接到附近的包子铺取预订好的包子。为了保障各店口味统一，还投资7000万元新建中央厨房，对面料和馅料进行标准化控制。店铺选址方面，刘伯敏在微信中开放平台，顾客可通过平台上报可开地点，刘伯敏亲自带领人员考察，一旦决定开店，上报者可获得数千元的奖励。

　　包子生意要想做好，至少需要具备两个条件：一是食材及成品的品质保障；二是良好的经营渠道与方式。在小吃遍地的当下，靠店铺与口味的营销方式，很显然在竞争中已不占优势，要想做大做强生意，还需要创新思维。而将包子与互联网联姻就是不错的选择，一方面“互联网+”卖包子，免去了排队付账的不便，同时想吃什么馅提前预定，也减少了现场买不到的尴尬；另一方面也使包子生意风生水起，推动了自己生意的发展。

　　实际上，“互联网+”为我们各项领域的创新提供了可能。创新，需要改变的不仅是思维，更多的乃是行动。《国务院关于积极推进“互联网＋”行动的指导意见》，提出了11项重点领域。实践也证明着，伴随着“互联网+”变得越来越深入人心，互联网与各领域的融合发展具有广阔前景和无限潜力，已成为不可阻挡的时代潮流。相信，会有更多领域借助“互联网+”插上腾飞之翼。无疑，“互联网+”卖包子，值得点赞，更值得推广。