见习记者程雪报道　在杭城有一家企业食堂，它有一个高端洋气的名字——花园餐厅。

　　欧美风情的花园餐厅

　　花园餐厅是杭州巨星科技股份有限公司于去年10月开张的新食堂，有一流的就餐环境和精致的装修。“我们公司董事长之前在美国一家餐厅用餐，印象比较深刻。建花园餐厅，以那家餐厅的风格为基础，同时也注入了许多‘巨星元素’。”巨星科技行政办公室杨主任说。

　　花园餐厅，顾名思义，就是将花园和餐厅结合在一起。整个餐厅是西式装修，半圆拱形的吊顶，树脂的壁灯，以及精美的油画，无一不彰显着它的“国际范”。

　　餐厅分为三个区域，左右两边是主要用餐的地方，座椅和屏风都是藤编的，有长长的多人聚餐桌，也有圆形两人用桌。中间区域则大面积种植植物，巨星科技的英文缩写是GS，餐厅里最大的一块花坛里，就利用不同种类的花摆成这两个字母，万绿丛中一点红，醒目而大气。花坛中间点缀地放置4套桌椅，仿佛一个迷你版的凡尔赛后花园。

　　餐厅植物均是精挑细选的，由专门的园艺师傅照顾。员工每天就在这么精致的环境中用餐。

　　拥有国家级的实验室

　　除了高端大气的就餐场所，这里的食物也是“上档次”的。花园餐厅的食材绝对新鲜安全。巨星科技和德清的一家农场基地建立了合作，所有蔬菜都是从那里送过来的，蔬菜食材每天早上进来，都由专人检查它的新鲜度。

　　除此之外，巨星科技拥有一间国家级的实验室，可以检测食材的金属含量，所有送进后厨的食材，如香菇、木耳等，都要经过实验室的抽样检测。所以，餐厅的食物绝对吃得放心。

　　餐厅的所有饭菜都取样观察三天，“这个对员工来说是保障，对后厨来说是督促警示。”杨主任说。

　　员工们除了吃得放心，也吃得开心。午餐是免费吃的，晚餐花费在人均10元以内。餐厅的食物有西餐和中餐两种，西餐有意大利面、牛排、墨西哥卷、炸鸡块等美食，牛排选用的是青岛国产牛肉，浇在上面的牛肉酱汁则是大厨“独家秘方”，也正因如此，T骨牛排稳居最受欢迎的西式菜肴Top3。

　　花园餐厅的中餐是以杭帮菜为主。东坡肉、葱油鱼、白切牛腱子肉……员工们吃的是这些最经典的杭帮菜。每人每餐的标配是一荤、一素、一半荤，外加一例厨师团队精心制作的养生汤。厨师徐师傅说，“菜品每天都换，中午和晚上的不一样。为了员工的健康，我们都进行合理的搭配，今天做肉，那明天就有鱼。此外，我们每天为员工准备不同的高汤，温补滋养为主。”随着天气越来越热，后厨有时也会将高汤换成银耳羹一类的甜品，或是鲜榨果汁。

　　此外，水果和红酒均是免费提供。食堂主打清淡健康风，厨房一律使用无碘盐和橄榄油。

　　巨星科技作为研发、生产和销售五金产品的国际化公司，在世界市场占有一席之地。“我们有很强的硬实力，所以也越来越注重软实力，也就是员工关怀。这也是我们为什么打造这样一个食堂的原因。”杨主任说。