通讯员袁敏燕、胡幼萍、徐平报道　 安科村是天台县知名的农家乐特色村，今年40多岁的徐丽英烧得一手好菜，她的“琴棋书画”农家乐，留住了一大批回头客，搞得红红火火。

　　打开手机“百度地图”，键入“天台山　琴棋书画”，导航就直接把你带到了一个农家乐前。这个农家乐位于天台县“母亲河”始丰溪畔，老板娘徐丽英是个来自江西省的外来媳妇。徐丽英年轻时在杭州打工，2002年，经人介绍嫁到了安科村。当时夫家只有一间不到50平方米的老房子，到他丈夫这一辈已住了四代。村里地势高低不平，自行车骑不到家，到了家，连自行车都没地方停。“老房子比猪舍好不了多少，但我看他忠厚勤快就跟了他，我相信只要肯吃苦，一定会过上好日子。”夫妻俩平时一个在企业打工，一个在学校食堂做饭。

　　2012年，村支部书记裘才强发起了农房改造，准备利用改造后新建的农房兴办农家乐，在外打工见过世面的徐丽英看到了出路，便带头响应村里的决定。

　　理想很美好，现实却打了个大折扣。2015年国庆节，“琴棋书画”农家乐和其他5家农家乐一起率先开张，由于没有什么知名度，加上当时村里的基础设施建设没有全部完工，农家乐还没有形成规模化经营，游客来得并不多。

　　徐丽英不得不继续在学校食堂打工，只有等村里提前通知有客人来，她才回家来打理生意。尽管经营的道路不是很顺利，但她依然很自信：“我相信自己的厨艺会派上用场。”

　　随着村庄整治的全面推进，安科村整体环境进一步改善，村里一方面贷款贴息发展农家乐经营户，另一方面加强旅游宣传营销，名声很快打响。村里成立了农家乐管理公司，对客源进行统一分配，经营户的生意一天比一天好。徐丽英主动找到旅行社对接，平时通过微信与旅行社负责人、导游交流心得体会，借鉴各地的好做法、好经验，一番良苦用心打动了一家旅游社，她家的客源有所改善，有几次客人来得多，她就主动交由村里分配给其他经营户。

　　游客一多，徐丽英的厨艺开始大显身手。地道的土菜赢得了很好的口碑，就是一份价格上千元的“佛跳墙”，也有高端客户的青睐。徐丽英干得更欢了。