市场备货充足 菜价涨势趋缓
杭州雪天“菜篮子”未受大影响
本报讯 见习记者张浩呈报道 雨雪天气,杭州市民的餐桌供应是否充足?近日,杭州市物价局对杭州市主要蔬菜批发市场、部分农贸市场和超市进行了市场巡查。经巡查了解,杭州各大蔬菜批发市场和超市提前反应,备货积极、交易活跃。
据勾庄蔬菜批发市场胡经理介绍,为应对雨雪冰冻天气影响,保障广大市民需求,市场已提前向全国各大蔬菜生产基地订货调货,山东省蔬菜基地菜品已陆续到达杭州,其他产地的菜品也将在随后两天到达。杭州市区各大超市也在积极采取储备措施,蔬菜供应充足。物美望江店负责人介绍,受雨雪天气影响,广大市民对蔬菜特别是叶菜类需求增加,超市已积极采取调货存货措施,完全能满足市场需求。世纪联华江城店也从24日起积极采取备货措施,目前大白菜、青菜等叶菜类商品普遍储备在5~10吨,可满足日常2~3天的市场需求量。同时该店经理也表示,除个别商品价格略有上涨外,超市将保持商品价格基本稳定。
杭州市物价局对农贸市场巡查情况显示,受市民需求增加存货减少、批发价格略有上涨等因素影响,26日,市区农贸市场46种监测蔬菜品种继续上涨,但2.4%的平均涨幅比前一天缩小0.8个百分点。领涨品种青菜涨10.4%至3.6元,大白菜涨3.7%至1.98元,涨幅均明显收窄。受菜价上涨带动,部分肉禽、水产价格有所上浮,但涨幅有限。猪肉价格平均上涨1%,淡水产品上涨0.6%,海水产品价格波动不大。经过3天价格上涨,此次雨雪天气造成的蔬菜涨价预期已基本兑现,菜价涨势趋缓。