■钟伟、徐晔

　　柴宽宏是绍兴柯桥宏大蔬菜瓜果专业合作社理事长。1999年，他租用1.5亩土地进行无土栽培试验，如今蔬菜基地面积已超过1000亩，一跃成为集农产品生产、包装配送、营销为一体的农业科技生产型基地，拥有3000多平方米配送场地及5个冷库的大型农场。

　　在2000~2002年的3年间，柴宽宏连续遭遇强冰冻、台风天气，近200亩地的150多个大棚蔬菜受损。“每次遇到灾害性天气，都有农技人员上门技术指导，让我重新有了发展信心。”柴宽宏说，当初他给自己规划是用10年时间让蔬菜基地发展壮大起来，如今已经实现。

　　从2007年开始，柴宽宏采用循环生态农业生产模式，引进高新农业技术及产品，将生物技术、钢结构大棚、微灌节水技术应用于一体，走上高效生态、循环经济、节能环保的新农业发展道路。

　　发展中，柴宽宏全力打造属于自己的蔬菜品牌，努力为自己增添“制胜法宝”。目前，宏大合作社拥有自主品牌蔬菜“菜源康”“古越菜园”“图形标志”“菜乐园”等4个商标，上市产品全部经农残检测合格后，实行优质优价的品牌化销售。

　　为严把蔬菜“绿色”关，柴宽宏种植的蔬菜瓜果使用有机肥进行培育，综合运用作物轮作、防虫网、性诱剂、杀虫灯等非化学方法来减少病虫害发生，尽量使用生物制剂进行病虫害防控。10多年来，在省、市、区各级检测部门对基地蔬菜瓜果农药残留抽检中，检测结果100%合格。从2009年到2016年连续8年被评为产品生产基地质量安全信用等级A级单位。

　　如今，柴宽宏正在从事无土栽培的研究，他说这将圆他的农业梦。“那时候无土栽培是新技术，大家难以接受，硬件条件也跟不上。”柴宽宏说，现在硬件设施绰绰有余，“马大嫂”也已经接受了这项技术，这些蔬菜不施农药化肥，品质有保障，从大棚采摘后可以直接上市销售，今后将成为餐桌上的“主角”。