■记者王艳

　　中医素来有“春宜养肝”之说。这是因为从中医角度，春季在五行中属木，而人体的五脏之中，肝亦属木，两者相应，所以说春季养肝正当时。春季万物复苏，属于阳气升腾的季节，养肝具有事半功倍的效果。

　　浙江省中山医院中医科徐宇杰主任中医师介绍，养肝护肝要注意以下几个方面：

　　把情绪管好

　　在中医理论中，肝主疏泄而藏血，其气升发，喜条达而恶抑郁。意思是说人的情志活动与肝的疏泄功能有密切的关系。

　　肝的疏泄功能减退，会导致人体气机阻滞不畅，出现郁郁寡欢，闷闷不乐，情绪低落等表现，即肝气郁结；肝疏泄太过则会导致情志亢奋，出现头晕眼花，面红目赤，急躁易怒等表现，即肝火亢盛。

　　因此春养肝护肝重在调理情志，学会制怒，保持心平气和，乐观开朗，以达到保肝养肝目的。

　　保证充足的睡眠

　　随着生活节奏的加快，压力的增大，许多白领长期面对电脑，经常熬夜、睡眠质量不好。长此以往必会出现眩晕、便秘、眼睛干涩等肝血亏虚症状。因此，每天23点之前一定要睡觉，因为子时和丑时（23点到1点，1点到3点）肝胆经活动最为亢盛。此时人体其他脏腑应处于休息状态，所有血液流入到肝脏中得到完全地解毒。

　　另外，平时工作中要稍微注意休息，中午和晚上饭后应小小休息调整一下，给肝脏以解毒的时间，消除疲劳。

　　饮食补充蛋白质和维生素

　　春季养肝应“管住嘴”，忌油腻和辛辣刺激食物。在保持粗细均衡、荤素搭配合理的健康饮食原则上，应多补充蛋白质与维生素。蛋白质能修复肝脏，促进肝细胞的再生，鸡蛋、豆腐、鱼、芝麻等食物，都含有高蛋白。

　　中医认为，“肝主青色，青色入肝经”。青色食物，如西兰花、春笋、香椿、莴笋、芹菜、菠菜等对肝脏有较好的补助作用，有利于肝气循环通畅、代谢加快，舒缓肝郁。还可以适当吃些枇杷、梨、菊花等清热的食物，以及山药、大枣等健脾的食物。

　　养肝还应该多喝水，少饮酒。多喝水可以促进新陈代谢，有利于排出体内毒素，为肝脏排毒减轻负担。大量饮酒容易损害肝脏，因此尽量不要喝酒。

　　勤锻炼，推荐慢运动

　　春养肝还需“迈开腿”，多进行户外活动，且以“慢”运动为主。不宜大汗淋漓，否则易损伤阳气。推荐散步、慢跑、瑜伽、打太极拳等，既能使气血舒畅，怡情养肝，又能强生健体，提高自身免疫力。