■严萍

　　这几天，海宁市尖山为民水果专业合作社的负责人马建良和社员们又忙碌了起来，社里种植的360亩杨梅陆续到了成熟的季节，想要尝鲜的游客如期而至。“我们黄湾的杨梅早已名声在外！”作为黄湾镇第一个种植杨梅的农户，马建良颇感自豪。

　　黄湾种梅第一人马建良家王子安海杨梅有100多棵树，都是2003年种植的。现在，水果之乡海宁黄湾杨梅种植面积达3600多亩。在黄湾镇，闸口、尖山、黄湾、钱江等村都有杨梅种植。“1987年，我们引进了东魁和荸荠种，黄湾才真正开始大规模种植杨梅。”黄湾镇农技水利服务中心林果专家朱国华介绍道。得益于良好的气候与土壤，这一“形如水杨，而味似梅”的水果扎根黄湾，每年吸引着成千上万的游客前来采摘品尝。

　　在黄湾镇尖山村 ，今年受清明节前高温和节后低温影响，杨梅结果率不高，预计今年杨梅产量只有往年的一半左右。马建良说：杨梅树上满是乌紫的杨梅，个头大的是王子安海，属台湾品种，大小是普通碳梅的两倍，比东魁略小，是碳梅里面的大个头品种。尖山杨梅为何如此风靡？马建良一语道破个中“秘诀”：“修剪是第一位的，每年至少修剪三次，分别是春季、成熟采摘后和秋季，这样能使杨梅在生长过程中充分通风透光，从而达到最佳品质。”

　　据黄湾镇农技水利服务中心主任费德伟介绍，通过多年的改良和进步，尖山杨梅获得了嘉兴市名牌产品、有机产品认证、浙江省无公害农产品产地认证、无公害农产品认证、海宁市市民最喜爱的十大农产品等荣誉称号。