本报讯　记者阮向民报道　乡村厨师，舌尖乡情和乡愁的调味者，活跃在乡间宴席。日前，绍兴市柯桥区乡村厨师行业工会成立，这个群体也有了自己的“娘家”。而他们手上最具民俗意蕴的菜品——柯桥“十碗头”，也就此踏上了品牌创建之路。

　　作为柯桥“乡村振兴工会行”系列工程之一，柯桥区总工会将联合有关部门，为乡村厨师培训发放相关人才、技能证书，向乡村家宴中心展示推介“十碗头”系列菜谱，以此开展移风易俗、文明乡风建设，创新参与乡村基层治理。