■茹含懿

　　“筷乐”这个词很有意思，“筷乐”与“快乐”谐音，那么“快乐”是什么？人身体健康了就快乐，而健康从何而来？“筷乐”了病菌就难以进入体内，身体也就健康了。

　　因为身体的原因，我对自己的健康非常重视，甚至到了苛刻的程度。多年来，我一直都是一个人吃饭，从不与别人在同一个菜盘里夹菜，为的是怕口腔传染疾病，更不可能与别人共用一双筷子了。尽管如此，我的身体还是多病，不要说胃病长期反复，甚至连胰腺都有毛病。后来，我发现家里常用的木制筷子在使用时易产生划痕，久洗后头部容易发烂，从而藏匿细菌危害健康，于是我断然选择使用不锈钢筷子。此后，胃病治疗效果好了不少。按理说不锈钢筷子要比木制、竹制筷子好得多，但是如果不锈钢筷子选择不好，不锈钢中的铬元素就会对身体产生危害，因为铬的化合物是有毒性的。此外，不锈钢筷子导热效果好，夹特别热的菜一不小心可能烫到嘴唇。

　　有没有更安全、更健康且耐用、清洗方便的筷子？有的，那就是瓷筷子。我的这双瓷筷子是一个朋友送我的，使用瓷筷子，你不用担心它会像传统木筷子、竹筷子那样易受潮而滋生细菌、释放有毒物质，而且经久耐用、永不变形、永不磨损。

　　就是这样一双瓷筷子，因为表面光滑，不仅容易清洁，而且即使不沥水、久浸泡，也不会像传统筷子一样长霉变形；因为特种陶瓷筷子只有钢制品一半重量，手感好，不烫嘴、不沾油以及不容易滋生细菌。而且比起需要砍伐的竹木筷和耗费矿产的金属筷，用高分子材料制成的陶瓷筷子更天然环保；当然当手中拿着一双陶瓷筷子，透出低调奢华的光泽，你就会发现生活和内心因一双筷子的改变，生活质量和生活档次也提高了呢！

　　如果你要问我，我们一生所要追求的最大财富，究竟是什么？我会毫不犹豫地告诉你，是健康！越早重视健康的生活方式和养生理念，对我们越有好处。从小小的筷子中，我悟出的是简单却又并不简单的养生理念——要健康更要“筷乐”。