捏面人也称面塑，是一种制作简单但艺术性很高的传统民间工艺品。它用面粉、糯米粉为主要原料，经过捏面艺人在手中捏、搓、揉、掀，用小竹刀灵巧地点、切、刻、划，塑成身、手、头面，披上发饰和衣裳，顷刻之间，栩栩如生的艺术形象便脱手而成。

　　据史料记载，捏面人手艺流传至今已有二三百年。图为在杭州市总工会近日举办的“杭工学堂”匠人才艺展示活动上，市民们纷纷驻足观摩捏面人技艺。

　　见习记者邹伟锋　摄