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00003版:健康

冬季养生需食补

  小雪是寒冷开始的标志,养生应遵循保护阳气原则,为来年身体健康打下基础,除了膏方补品,食补是最简单有效的养生保健方法。

  冬天,可以多食用羊肉,羊肉有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体。羊肉最好是炖着吃,会更加熟烂、鲜嫩,也易于消化。也可搭配白萝卜一起食用,萝卜在民间有“小人参”的美称,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,而且萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。吃肉时搭配萝卜,能起到清凉、解毒、祛火的作用。通讯员秦利 摄


浙江工人日报 健康 00003 冬季养生需食补 2019-11-26 2 2019年11月26日 星期二