保卫舌尖上的安全，重建餐桌上的信任。日前，杭州粮食和物资储备局的相关工作人员在西湖文化广场为广大市民进行科普讲解。对日常生活中，大家经常会选购的黑豆、黑米、东北米、苏北米等粮食作物以及各种食用油，如何区分品相，如何辨别真伪，为广大市民作了细致介绍。

　　记者胡翀 摄