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00003版:健康

爱吃也要少吃

这几种“健康”食物其实并不健康

  ■王菲

  走进超市、商店,货架上的食品多到让人眼花缭乱,大家都想买到既好吃又健康的产品。但所谓的“健康食物”真的如所说的那么健康吗?以下这些披着“健康”外衣的食物味道不错,但其实一点都不健康!

  盐焗坚果含盐量高 坚果富含膳食纤维和矿物质,饱腹感强,是很不错的小零食。但尽量买原味的,别买盐焗的。盐焗坚果含大量“隐性盐”,不利于控制血压;很多盐焗坚果,其实都是油炸食品。这样的坚果,虽然味道香口感好,但并不健康。

  花式燕麦片含糖太多 燕麦片本来是很不错的粗粮,但是现在的商家在里面掺了太多花样。建议大家还是选择纯燕麦片,虽然口感差一些,但是“良药苦口”的道理谁都懂。纯燕麦片的包装上标注的原料只有燕麦。

  乳酸菌饮料含糖量高 乳酸菌饮料常以健康饮品的形象示人,标榜自己“零脂肪”。但其实如果不加糖,乳酸菌饮料的味道会酸涩难喝,所以这种饮料的含糖量通常在15%左右。正常人每日摄入糖的合理总量大约为30~40克,而喝340毫升的乳酸菌饮料,就会摄入51克糖。

  海苔盐多是硬伤 从营养成分上来看,海苔中确实含有较多营养元素,特别是青少年容易缺乏的碘、铁、锌的含量都比较高。不过,只要仔细看配料表就能发现其中不合理的地方。高盐的危害,大家都是清楚的,势必会增加罹患高血压及相关疾病的风险。

  所以,为了健康还是少吃这些食品吧!


浙江工人日报 健康 00003 爱吃也要少吃 2020-08-03 2 2020年08月03日 星期一