引领“厉行节约 反对浪费”新风尚
我省集中启动坚决制止餐饮浪费行动
本报讯 记者羊荣江报道 为贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,在全社会形成“厉行节约 反对浪费”的餐饮新风尚,日前,省委省政府出台了《浙江省坚决制止餐饮浪费行为行动方案》,并于昨日在杭州楼外楼孤山路店的主现场和杭州、丽水等8个分现场同步开展集中启动活动。
现场正式发布了《浙江省坚决制止餐饮浪费行为行动方案》(以下简称《方案》),提出了两个阶段性目标,即经过半年攻坚,餐饮浪费现象得到初步遏制;力争在1~2年内,褒奖节约、惩戒浪费的体制机制建立健全,行业自律、社会共治局面基本形成,全民节约习惯基本养成,浪费可耻、节约为荣理念深入人心,简约适度、低碳环保生活方式成为浙江新名片。
《方案》明确八项重点任务,即全面开展宣传教育、推进餐饮文明消费、推动食堂节俭用餐、开展网络餐饮治理、严格公务用餐管理、规范旅游餐饮消费、推动家宴移风易俗、加强粮食节约管理。《方案》针对不同餐饮场景、餐饮业态、餐饮环节,既有鼓励倡导、营造氛围,也有规范约束、实体推进,在供给端和需求端同步着力,形成全社会广泛参与的共治局面。
副省长陈奕君强调,党政机关要带头示范、企业平台要积极作为、社会公众要广泛参与,共同制止“舌尖上的浪费”,推动实现节用裕民、节俭兴省,努力把浙江建设成为厉行节约、反对浪费的标杆省份。
活动现场,省餐饮协会会长沈坚发起行业倡议,号召餐饮企业要引领厉行节约新风尚,持之以恒践行“厉行节约、反对浪费”,坚决制止餐饮浪费行为。
省直机关工委和省机关事务局、省教育厅、省民政厅、省文化和旅游厅、省粮食物资局、省总工会、团省委、省妇联等单位分别在8个分现场,依托鲜明的行业、领域特色,组织开展一系列形式新颖、生动活泼的活动。