■石承承 虞南 傅华英

　　沿着宁海长街山间的碎石路颠簸而上，两侧的橘树飞快往后闪，连带那一抹抹点缀在绿色中的黄。

　　赶在9月底成熟的，是由良蜜橘。这个有副省长彭佳学、省气象局局长苗长明关注过的柑橘品种，在宁海，是经济效益很高的柑橘品种。今年的由良蜜橘“黄”得有点早，坐稳了早熟柑橘品种中“战斗机”的地位。

　　“这片橘林有200亩，预计产量40万斤左右。”宁海剑民果业合作社社长王翟说。对橘子来说，这幅已经拉开序幕的丰收景象，和过去一年里的风调雨顺有着千丝万缕的联系。

　　看到满树绿到发亮，间或透着一丝黄的橘子，如何才能挑到心心念念的一口清甜？

　　王翟说，挑橘子不要过分关注橘子是否变黄，“底部变黄就可以了”；不要贪橘子个头大，个头太大，糖分反而会有所下降，“像由良蜜橘，一般挑直径5到6厘米的就可以了”；挑橘子时尽量挑皮薄一点的；橘子还有一个特点，一旦采摘后，果酸就会消失，“像由良蜜橘存放期在7到10天，如果实在怕酸，拿回家放上两三天，就会变甜了。”

　　“雨水君”说：“我太难了。”

　　丰收在望的由良蜜橘，是在和雨水“斗智斗勇”中一路走到今天的。

　　每年三四月间的花期，最怕的就是雨水。“雨打花落去，空留残花枝”，对橘树来说是“致命伤”。

　　等到幼果期，最怕的则是突然而至的高温。晒伤，可能直接导致落果。

　　转眼到了膨大期，一度被“嫌弃”的雨水反倒成了最“稀罕”的。今年雨水少，所以蜜橘的个头都不太大。

　　进入9月成熟期，是蜜橘积累糖度的时段，如果雨水过多，一方面可能导致蜜橘糖度降低，另一方面会造成蜜橘皮再次生长，出现橘皮和橘肉分离的“尴尬”。

　　不过，在成熟期，蜜橘对雨水的“感情”是很微妙的，一方面不希望雨水过多，另一方面又盼着雨水能时不时来刷个存在感，有助于降低酸度。

　　同样“不欢迎”雨水的，还有采摘期。不下雨的采摘期，能够适当延长果实的挂树期，进而延长销售期。

　　“往年要到10月中旬才会成熟，今年的天气对橘子来说还算是风调雨顺，果实已经陆续成熟，在国庆假期，已大规模采摘了。”王翟说。

　　说话间，工人们扛着一筐又一筐刚摘下的由良蜜橘回来装箱。由良蜜橘以糖度高、化渣性好、橘子味浓而著称。目前批发价在每斤6元，市场零售价每斤10元。

　　“不过，大部分的蜜橘都是销往北京、上海等地，因为可以卖出一个不错的价格，像在上海市场上，蜜橘曾经售价20元一斤。”王翟说。

　　适宜的生长条件“数据说了算”

　　赶在由良蜜橘采摘前，宁海县气象局的工作人员再次来到山间。

　　“前期雨水分布不均，夏季少雨，到了9月中旬天气转凉，又多过程降水。我们来，一方面是看看果实的结果情况，另一方面也想跟农户对接一下采摘期气象条件可能产生的影响，好及早采取防范措施。”宁海县气象局副局长王立超说。

　　今年元旦过后，浙江省副省长彭佳学曾带省级有关部门负责人专题赴宁海县开展“三服务”调研。4月，全省气象部门成立了三个优势农产品气象服务联盟，其中之一就是柑橘。成立气象服务联盟的目的，就是要充分推广应用优势农产品的气象服务研究成果，加强农业、气象等部门的合力，农业技术部门提供技术手段为农户减轻因气象灾害带来的损失，形成以指标共建、技术共享、协同服务为主要职能的组织体系。

　　5月20日，省气象局局长苗长明在市气象局局长杨忠恩的陪同下，实地回访、调研宁海剑民果业合作社，明确要求在现有服务的基础上，进一步加强省市县三级联动、直通式气象为农服务工作，同时加大部门合力，尽可能为农户减轻因气象灾害带来的损失。

　　其实，早在2000年，宁海县气象局就已经对当地柑橘生育期的相关数据进行观测，近年来进一步加强部门联动和实地调研，与宁海县林特技术推广总站共商柑橘气象灾害指标，以剑民果业合作社为主要阵地，以点带面对全县柑橘进行气象服务。

　　一眨眼，20年过去了，积攒下的数据已被用于柑橘的种植研究，通过数据分析，总结出最适宜柑橘生长的气候条件。2015年，根据数据分析得出的规律，宁海县气象局还给王翟种植的由良蜜橘进行过“气候品质认证”，助力其增产增收。

　　不仅仅是在宁海。近年来，宁波气象部门依托气象大数据，开展优势农产品天气指数保险、农产品气象品牌建设、全产业链气象服务等多样性、个性化、精准化的农业气象服务。

　　接下来，宁波气象部门还将继续完善农业气象实验室，培养农业气象人才，建设信息化农业气象大数据平台，为农户增收增产、助力乡村振兴注入新活力。