■邓丽莉

　　想着星辰、大海和美食，于是就近选择了大海中的明珠——嵊泗列岛，享受都市外的阳光、沙滩、蓝天，收获假日里休闲安逸的美好时光。而让我印象最深的是，那富有特色的“面疙瘩”。

　　早起，民宿的早点无非是米粥、油条、馒头、咸菜。面对着我绝不将就的嘴，便决定上街去觅食。好在住的东海渔村不大，很快就找到了一家小店面。听着里面嘈杂的交谈声都是本地方言，顿时觉得找对地方了。

　　大步踏入，里面放了七八张桌子，十多个食客济济一堂，正低着头吃着各自的美味。见有人走了，便“抢”着坐下，对面是一对母子。“好吃吗？”妈妈问儿子，埋头吃面的儿子点头回应。“老板娘，来一份一样的。”我对着老板娘说。当地人都吃得津津有味，那肯定是好东西了。

　　不一会儿，端上来一海碗，满满“海”的视觉感：五只排列整齐的大虾、两只大蟹腿、若干不知名的贝类，点缀着青菜叶和西红柿。想着寂寞的小嘴即将面临的挑战，禁不住有些小激动。拨开伴菜，发现底下其实不是面条，而是面疙瘩。

　　这东西我在北方吃多了，无非有肉丝、豆角、酸菜几样，面疙瘩咬去比较有韧劲。而这里的不太一样，口感较绵柔，和年糕较为相似。面汤较浑浊，鲜是极鲜，就是偏咸些。老板娘介绍，是前一天调的海鲜高汤。就着面疙瘩吃，确是刚刚好。

　　对面坐着的小男孩看似六七岁的样子，正在把整只大虾放进嘴里，依次吐出虾头、虾尾、虾壳，全程都没有用手。看着我用两只手帮忙吃着虾，小男孩似乎也不惊讶。稍许，小男孩吃好了，我瞄了他一眼，面汤竟然都喝了个一干二净。真是一方水土养一方人啊。

　　我也学着小男孩一样把汤也喝了个精光，舔着嘴唇，闭上眼睛，回味着鲜美的面疙瘩味道。对，这便是嵊泗列岛的海的味道。