杭城“最安静”的咖啡店:
天天努力,只想皆大欢喜
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| 并不起眼的咖啡店门面。 |
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| 顾客点赞夫妻俩做的咖啡美味。 |
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| 店门左手边玻璃窗上写着“All’s well that ends well”,你知道这是什么意思吗?(答案可在本版寻找) |
“All’s well that ends well”,是莎士比亚的众多戏剧之一。当年朱生豪将其译为《皆大欢喜》,而梁实秋将其翻译成为《终成眷属》。对《皆大欢喜》点题的收场诗,不同的人也有不同的翻译。究竟哪个剧名更好,相信不同的人会有不同的解读和看法。不过不管用哪个剧名,“All’s well that ends well”的意思都非常明确,就是:结局好,便一切都好。
■记者邹伟锋 文/摄
小小的门店,清爽的装修。近日,记者走进位于杭州市西湖区星洲街12号的SIGN COFFEE(手语咖啡)店,只见两名咖啡师正在忙碌着,空气中飘着咖啡的醇香,屋里却没有普通咖啡馆里常有的雅乐声。吧台上竖着一张小牌子,写着:“您说话,我听不见,请用笔谈。”墙上贴着简单的手语知识。
这里应该是杭州最安静的咖啡店。
“嗨!我是无声咖啡师,很高兴为您服务,我不会说话,但我用心为您做咖啡。”吧台上有中英文标语提示和充足的便利贴。
这是一家聋哑人夫妻店,面积不大,约15平方米,2019年3月22日正式营业,做的基本是邻里和回头客的生意。
“投资10多万元,每天平均卖20来杯咖啡。”1980年出生的老板陆俊与我笔谈,“由于一年3万元的店租,相对来说成本压力较低,所以咖啡的价格很亲民。”
“写字板是好心人送的。很感谢杭州市残疾人就业服务中心免费提供学咖啡及甜品,以及老师们给予的创业帮助和指导。”陆俊写道。
磨粉、压粉饼、萃取、拉花……做咖啡时,陆俊非常认真,一丝不苟。他“说”:“制作过程,是用自己的劳动来获取果实,使我更加自信,更能够自强。”
据了解,这间安静的咖啡店也成为一些听障人士最喜欢的地方之一,他们用手语沟通,笑着交流。陆俊和爱人都很骄傲,希望更多人能关注听障人群。
“我们愿望,开个大点的店铺,做咖啡、做甜品,帮助听障朋友掌握一技之长,实现就业创业,同时每周开手语培训班,教大家学手语,让人与人之间更好地沟通。”陆俊写道。


