本报讯 记者羊荣江报道　8月3日~4日，省市场监管系统食品安全工作暨“浙食链”系统建设应用推进会在台州召开。据悉，“浙食链”系统（食品安全追溯闭环管理系统）自3月15日上线运行以来，经过4个多月的建设应用推广，如今已融入到了百姓的日常生活，实现了生产端、流通端、消费端的全方位应用，并取得了良好效果。

　　在浙江海正甦力康科技有限公司的流水线上，每一个产品都加赋了“浙食链”溯源码，包括最小销售单元；在台州（中国）·农港城，市场进货报备、交易记录、检测数据在“浙食链”系统上一一汇集……如今，食品安全“智治”应用在我省随处可见。

　　截至目前，全省共计1.8万家食品生产经营主体应用“浙食链”系统开展食品和食用农产品追溯闭环管理，消费者扫码查询达37.3万次。其中，1160家食品生产企业按照“阳光工厂”建设标准，将人工智能、云分析、大数据等先进的数字化技术融入食品生产过程监管，对食品生产企业的生产加工过程和质量安全管理情况进行实时在线监管。

　　为运用好“浙食链”系统，真正打通从田头（车间）到餐桌生产交易数据链条，推动食品生产经营主体进货查验记录全程电子化、食品追溯链条清晰化，实现预包装食品和食用农产品“厂厂（场场）阳光、批批检测，样样赋码、件件扫码，时时追溯、事事倒查”，我省各级市场监管部门积极探索，形成了不少经验做法。如台州市、丽水市致力于打造跨行业协同应用典范，依托“浙食链”应用向上游延伸监管链条，全闭环打造“浙食链”-“台渔链”应用场景和“浙食链”-“丽水山耕”应用场景，实现特色农产品质量安全和区域公用品牌提质双赢；宁波市破解商超食用农产品溯源难题，其中三江购物有限公司配送中心的果品、水产、肉类等食用农产品已通过系统数据交互方式生成“品类码”，推动初级农产品、初加工品100%上线“浙食链”，100%生成品类码，消费终端100%可扫码展示……

　　省市场监管局有关负责人表示，“浙食链”系统是我省推进食品安全全链条监管“一件事”的核心，更是省政府民生实事的重要内容。省市场监管局将大力拓宽“浙食链”应用的广度和深度，不断提高食品安全监管能力和水平，切实保障群众“舌尖安全”，让人民吃得放心、吃得安心。