2022年1月9日，“把愚酸菜鱼”A轮融资发布会在杭州运河祈利酒店举行，正式宣布A轮融资1亿元人民币，由浙江分时资本领投。

　　2021年，餐饮赛道投资总额已超过300亿元，也给“把愚酸菜鱼”品牌所属公司、杭州同盘餐饮管理有限公司（以下简称“同盘餐饮”）创造了巨大机遇。

　　同盘餐饮的愿景是成为长三角头部品牌餐饮管理集团，现有“愚小胖”、“虞你见面”等子品牌，组成品牌矩阵。未来两年内，以“把愚酸菜鱼”作为主力品牌，并孵化新的餐饮品牌。同时，进军园区团餐市场，实实在在让投资者、团队、合作伙伴获得企业发展带来的红利，最终实现企业品牌价值的可持续、内生式发展。

　　目前“把愚酸菜鱼”的门店在浙江、江苏省已超过200家，据悉，仅在杭州、宁波每天就有超过1万人点单，单店评分长期稳定在4.8分以上。