在传统认知里，金黄色一直是水稻丰收的颜色。然而，随着农业科学技术的不断进步，有一种水稻稻秆是绿色的，而长出来的稻穗却是紫色的。现如今，这种紫颜色的水稻正成为舟山市普陀区六横岛上一道亮丽的风景线。

　　据了解，这种紫色水稻又称紫糯米水稻。中医认为，紫糯米属于性味甘温的食物，同时还可以起益气健脾、生津止汗的效果，对于内脏健康颇有好处。

　　今年上半年，六横镇种粮大户陈方利向浙江省农科院购买了240公斤紫糯米水稻种子，试种了60亩紫糯米水稻。经过近4个月时间的精心培育管理，目前紫糯米水稻长势喜人，再过半个月就可以收割进仓。

　　在这片稻田里，沉甸甸的稻穗在微风中轻轻摆动，呈现出一派丰收的喜人景象。据种粮大户陈方利介绍，尽管今年出现持续高温干旱的天气，但由于培育管理得当，估计亩产400公斤左右紫糯米稻谷不成问题，如果销售状况良好，明年他将扩大种植面积。

　　通讯员刘生国 摄