勇立潮头,踏上钱塘生态人文之旅!
杭州钱塘区深耕工业+旅游向美而行
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| 宋有常 摄 |
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| 宋有常 摄 |
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记者金钧胤报道 夜幕降临,华灯初上。钱塘江两岸的建筑群及江东大桥,均不约而同地亮起了灯光,宛如两条丝带缠绕在钱塘江上。可谁能想到,这片繁荣的土地曾是一片片滩涂。上个世纪,战天斗地、肩挑手扛的杭州钱塘人民围出了下沙和大江东数百平方公里的土地,创造了“人类造地史上的奇迹”。奔腾不息的钱塘江不仅孕育了钱塘江岸数千年的文化积淀,也造就了古色古香、烟柳画桥的独特韵味。
临江湿地,钱塘最靓丽的名片
春风吹拂水面,泛起点点涟漪。在杭州临江江海湿地,杭州东部迎接第一缕阳光的地方,候鸟或飞过水面,或静静地在泥塘边玩耍,在阳光下享受美味的早餐。由于得天独厚的自然条件和区位优势,临江江海湿地是全球八大鸟类迁徙路线之一的东亚和澳大利亚线路上的重要节点,许多候鸟都会在春冬之交在此“安营扎寨”。即使在夏秋季节,依旧可以在这领略来自原生态的风光,感受到湿地的壮阔和美妙。
在钱塘繁忙的街道中,也有许多美景镶嵌其中。钱塘生态公园、杭州围垦文化公园、金沙湖公园……在这片原是滩涂的土地上,森之绿与水之蓝完美融合,点缀在高楼大厦之间。
工业旅游,带你揭开智能制造的神秘面纱
从茫茫滩涂到繁荣钱塘,工业魅力也随着钱塘的建设成为钱塘风景中不可分割的部分。“东南形胜,三吴都会,钱塘自古繁华。”自2021年起,钱塘区开启工业疗休养新篇章,以最前沿、最时尚的方式,打造全新的工业疗休养体验,致力于培育打造在浙江省乃至全国皆具有广泛影响力和竞争力的工业文化旅游集聚区,满足普通人对现代工业的所有好奇心。
入选“杭州亚运人文体验点”的广汽传祺(杭州)智能制造旅游示范基地成为了解钱塘产业变迁,触摸亚运热情的不二之选。广乘杭州公司自2020年8月开始创建工业旅游示范性基地,2021年,被评为“浙江省工业旅游示范基地”。基地开发了6处工业旅游参观景点,包括焊装车间、总装车间、展厅、文化馆、传祺“工业之窗”和党群服务中心,并结合各自特色,针对不同参观人群,开辟出“传祺智造之旅”“传祺红色之旅”“传祺探秘之旅”三条精品旅游线路,以满足不同人群需求。
浙江太古可口可乐饮料有限公司是省内企业中最早开展博物馆工业游活动的企业,1989年成立以来,至今已经整整34年,接待游客已近70万人次。2014年全新打造了面积400平方米的可口可乐博物馆和200平方米的生产线回旋参观走廊,馆内设有观影厅、可口可乐起源介绍区、海报区、场景区、互动区、实景展示区等多个区域,运用视、听、展、看等多种方式,全方位向参观者展示了可口可乐不同时期的展品。
厚重的历史,一眼阅尽“战天斗地”的风雨沧桑
钱塘江水送来富饶的土地,也让厚重的历史在这里扎根。早在公元前3300年的良渚文化时期,钱塘的历史便已在此开始积淀。走进钱塘区河庄街道蜀南村,一眼就能看到那方圆不足一公里,高不过百丈的蜀山。这不起眼的小山丘却是河庄乃至整个大江东历史的起点。在这里,出土了磨制精细、表面光滑的石钺,绿玉雕琢、素面无纹的玉璧,外方圆孔、兽面纹理的玉琮……
钱塘文化如潮水,生生不息,源远流长,顽强拼搏、百折不挠的围垦精神深深地刻在每个钱塘人的骨子里。临江兵团知青文化园(临江围垦文化园)就是一个彰显“战天斗地”围垦精神、传承沙地风情底蕴的红色基地。整个文化园是在原中国人民解放军南京军区浙江生产建设兵团二师六团二营六连驻地旧址上进行保留、改建而成。不仅保留了原有的知青宿舍、知青食堂等建筑,更是在知青文化纪念馆中通过知青们当年的生活用具、劳动工具以及珍贵照片,讲述着顶着朔风挑土筑坝的艰辛,讲述着灯下自学自强不息的坚韧,讲述着兄弟姐妹般的情义,讲述着山盟海誓忠贞不渝的爱情。
“沙地十碗头”,舌尖上的“老钱塘”
疗休养的乐趣不仅仅在于游山玩水、感受文化,当然也少不了品尝当地美食。在钱塘说起美食,绕不开根植于当地围垦文化的“沙地十碗头”。钱塘区拥江而立,几十年前这里的大部分土地还是一片盐碱滩涂,所以被称之为“沙地”,而这十碗便发轫于此。
“沙地十碗头”有六荤四素的定规,食材由传统乌猪、三黄鸡、本塘鱼和其他蔬菜组成,通过蒸、炒、熘、煮、爆等烹饪手法分别烹制。其中包括东坡肉、白鲞扣鸡、汤三鲜、醋溜鱼、炒时件、糖醋排骨、芹菜炒肉丝、炒勒笋、炒肉皮、榨菜肉丝汤十道各具风味的美食。
与“沙地十碗头”相遇不仅是在用舌尖品尝属于钱塘的独特风味,同时也是在品味美食背后钱塘人的追求。现在看似寻常的家常菜背后却蕴藏着钱塘人民勤俭的风格。在“沙地十碗头”中,鸡汤可以做汤三鲜,鸡肉可以做白鲞扣鸡,内脏可以炒时件……十道菜中处处透露着老一辈钱塘人的节俭,也承载着钱塘人不奢不贵,平淡是福的质朴追求。
疗休养路线推荐:
工业旅游线路推荐:九阳品牌体验馆→康师傅梦想探索乐园→杭州味全品牌体验馆→万事利丝绸工业博物馆→广汽传祺(杭州)智能制造旅游示范基地。
围垦文化之旅推荐:临江兵团知青文化园→义蓬沙地文化馆→义蓬火星村(杭州市美丽乡村精品村)→河庄蜀南村展陈室。
亲子休闲之旅推荐:江海湿地公园→河庄街道田成汇→金沙湖公园→星野牧歌营地。



