记者程雪报道　杭州中国丝绸城步行街是游客来杭旅行的热门打卡地，几百米的主街道两侧排满了丝绸制品商铺。蒋氏旗袍店并没有在主街上占一席之地，而是坐落于主街隔壁的小路上，需要穿过主街上的店面才能走进去。

　　酒香不怕巷子深。蒋氏旗袍几乎没做过宣传来招揽顾客，但这家20多年的老店依旧客源如流水。店主蒋明是2008年北京奥运会礼仪小姐旗袍的设计者，还曾为姚明设计过中式服装。作为杭州市第二批非物质文化遗产项目代表性传承人、杭州市十佳设计师、拱墅工匠，在过去40多年的光阴里，蒋明从未间断钻研旗袍等中式服装的制作技艺，在服装批量化生产的今天，仍然坚持手工完成旗袍制作的每个环节。

　　蒋明的毕生心血都藏在蒋氏旗袍店里，这里承载着她一生所爱和一生所求，上百款旗袍都是她一针一线缝制出的“花样年华”。

　　“旗袍适合所有女性”

　　踏进蒋氏旗袍店门那一刻，仿佛穿越回旗袍舞动、人力车穿行的年代。这个面积只有50多平方米小店里有上百种款式旗袍，红色香云纱改良旗袍上“飞舞”着龙凤图腾，丝绒小盖袖旗袍上的牡丹刺绣国色天香，彩色烂花绒旗袍薄如蝉翼最能勾勒身材曲线，深蓝连肩袖旗袍上一轮明月当空似有说不尽的相思情……每一件旗袍都极具中式美学，随便拎出一件都宛如一幅水墨画。

　　店内大多数旗袍都选用香云纱，是一种产自广东的高档丝绸面料，被誉为真丝“软黄金”。蒋明偏爱香云纱有两方面原因：其一，这种面料轻盈透气，出汗不沾身；其二，香云纱的制作需要特定的泥土与气候，这种自然染色而成的布料颜色深，花纹自然，上身尽显低调的奢华，适合大众日常穿着。

　　无论何时来到蒋氏旗袍店，总能看到蒋明身着一身暗色香云纱旗袍，头发花白、身材富态也难掩温柔。“年轻的女孩子们都喜欢穿运动装，觉得旗袍是中老年女性的‘专利’。其实不然，旗袍适合所有女性。”她从一排旗袍中找出一件黑色暗花为底色、红色波点花纹的中长款旗袍说，这件就适合年轻姑娘，不花哨也不老气，暗色反而能提气质。她建议年轻女孩尝试穿旗袍，“旗袍能‘约束’行为，让人不自觉地挺胸抬头，行走、站立、坐下都缓慢而小心，久而久之，就能形成优雅的气质。”

　　恰到好处的美感

　　蒋氏旗袍店里每一件旗袍都是全手工制作，滚边、盘扣等配件也是一针一线做出来的，尽显工匠感。

　　“比起大批量生产的服装，手工旗袍更注重调整细节。”蒋明出生于裁缝世家，传承了父辈制作旗袍的精湛技艺。她觉得，手工制作可以避免机械化切割布料上的花样，而是根据图案的大小、类型进行合理裁剪，因此蒋氏旗袍穿在身上总有一种恰到好处的美感。

　　坚守手工制作旗袍并非易事。就拿制作烂花绒旗袍来说，由于布料太过轻薄，制作过程中不能有任何“风吹草动”。即便是30多摄氏度的大热天，蒋明在制作过程中也不敢开电风扇，只能任凭汗水成串落下。

　　盘扣是蒋明的绝活之一。它属于古老中国结的一种，是机器做不到的手工艺制品。在没有胸针和拉链的年代里，盘扣就承载着链接衣襟、装饰衣服的功能。

　　蒋明的习惯是先把盘扣的样式画好，再标好尺寸，最后用滚边布条进行一比一制作。她的盘扣作品里有琵琶、寿桃、各种各样的花卉，有雌雄双蝶翩翩起舞，还有芭蕉和葫芦亲密相连……每一对盘扣都取材于生活，蕴含着美好的祝愿。当然，手工艺品耗时耗力耗心血，蒋明只能利用碎片化时间制作盘扣。

　　在电商蓬勃发展的今天，蒋氏旗袍店坚持线下销售。蒋明说，虽然车间有十几名工人，但手工制作旗袍慢工才能出细活，每件旗袍制作周期从两天到几十天不等。

　　旗袍讲究合身和得体，客人试穿有不合适的地方，蒋明会现场改尺寸，“有几次客人没发现问题，但我看出来了，一定要给人家改好，良心做生意才会有回头客。”蒋氏旗袍店已经连续多年获评杭州中国丝绸城“最佳诚信经营户”。

　　光大传统手工艺

　　除旗袍外，店里最多的是盘扣艺术品。有西湖畔梅花树下的三潭映月，有拱宸桥边莺红柳绿的景象，有亚运场馆的图案，还有“喜迎亚运，共享非遗”的字样。蒋明用画框小心翼翼装裱它们，摆在店里最显眼的地方。蒋明说，“这不是单纯的作品展示，更是弘扬传统手工艺的精神。”

　　目前，蒋氏旗袍店已经被认定为拱墅区“匠心体验点”、杭州市妇女巧手创业示范基地、名师名家工作室。蒋明担任过中国美院的外聘老师，主讲中式服装的传统技艺，常有美院硕士研究生来店里学习。

　　有一年，两个来自欧洲的留学生在美院听过蒋明的课后，对旗袍制作产生浓厚的兴趣，便来到蒋氏旗袍店学习制作旗袍。蒋明把量体、裁衣、盘扣制作等技艺都一一传授给她们。最令蒋明欣慰的是，这两个学生回去后各写了一篇长长的学习心得，把学到的技巧、体会一一记录下来，她们不仅自己掌握得扎实，还想把这些技巧带回欧洲，传授给更多的服装设计专业学生。

　　当前，蒋明最大的心愿就是出一本中式服装制作技艺技巧大全的书。虽说此前她已经出版过两部关于东方旗袍的书籍，但也只是展示旗袍款式和裁剪。此次，她想把自己毕生所学的中式服装设计、量体、裁剪、缝制等技巧详细地记录下来，供后生学习，“我做这个事情不为名利，只想让我们中式服装制作的手工艺后继有人，让传统手工艺发扬光大！”