本报讯　记者金钧胤摄影报道　弘扬工匠精神，传承精湛技艺。6月7日，由中国财贸轻纺烟草工会、全国总工会宣传教育部、中国饭店协会、省总工会主办的“中国梦 劳动美”2023年劳模工匠进校园活动走进嘉兴职业技术学院。

　　全国总工会宣传教育部副部长雷江平，中国财贸轻纺烟草工会副主席王宏伟，省总工会党组成员、副主席候选人陆英出席活动并致辞。

　　弘扬劳动美，点亮匠心梦。全国劳动模范、十大中华名厨之一许菊云，全国五一劳动奖章获得者、全国技术能手李文波，全国五一劳动奖章获得者、第43届世界技能大赛汽车喷漆项目金牌获得者杨金龙，杭州市劳模、G20杭州峰会餐饮文化专家组组长胡忠英，4位劳模工匠以主旨演讲的方式，向现场的400多名师生代表讲述了他们精益求精、追求卓越的励志故事。

　　“我的所有成就都是从烟熏火燎的后厨里炒出来的。”许菊云在讲台上告诉现场的学生，做任何事都需要脚踏实地，干出来的才是硬道理。创新不停、比赛不止的李文波凭借扎实的专业功底和娴熟的烹饪技艺，在多次全国级和世界级赛事中斩获荣誉，他把创新理念和烹饪手法融入传统菜品中，一系列“老菜新做”菜品让现场学生领略到创新的魅力。在30岁不到就已经是特级技师的杨金龙看来，不论是学知识还是学技术，只要肯钻研就一定能有出彩的人生，他寄语现场学生要把理论研究到底，更要把技术磨炼到顶。“干”出来的大师，“炒”出来的劳模，胡忠英50余年如一日，精耕厨艺、苦练基本功，用自己的亲身经历讲述劳模工匠的“味道”。一个个励志故事，一句句殷切寄语，现场学生在与劳模工匠面对面的近距离交流中，心中种下了“劳动最美”的种子。

　　活动现场还举行了“产业教授”的聘任仪式，4位劳模工匠正式受聘为嘉兴职业技术学院的产业教授导师。