厨业“嵊”势 智启未来
中国(嵊州)集成智能厨房产业发展大会在杭启幕
本报讯 通讯员汪菁璐报道 如何加快嵊州市厨具产业高质量发展,推动“中国集成智能厨房产业转型升级先行区”建设,引领中国厨具产业新风尚?近日,中国(嵊州)集成智能厨房产业发展大会在杭州市启幕。嵊州作为国内三大厨具生产基地之一,厨具产量占到全国的30%,集成灶产量占全国总产量的60%以上。已形成厨电产品的研发、制造和品牌销售的产业集群,共有厨具及配套企业近500家,是名副其实的“中国厨具之都”。近年来,嵊州更是坚持创新升级、智造赋能,让“集成灶·嵊州造”向智能化、集成化、高端化的“中国集成智能厨房产业基地”升级。
嵊州市委书记裘建勇讲述了集成智能厨房产业的嵊州探索,“嵊州积极践行‘中国集成智能厨房产业转型升级先行区’的职责使命,以集成化、智能化、时尚化为导向,通过大数据、人工智能等技术的融合应用,推动厨房产业上下游协同、全链式发展,不断提升品牌知名度、市场占有率,助推厨房行业集群再造和高质量发展。”
多年的快速发展,集聚在嵊州的厨房产业在产业转型升级之路上,实现了从“量变”到“质变”的跨越。从制造迈向智造,嵊州正在实现一场从“蛹”到“蝶”的蜕变。赋能下的“集成灶·嵊州造”不止为厨具行业的发展添砖加瓦,也为浙江高质量发展的建设持续发力。