在关键时刻站得出、做得成
铁板烧小哥的人生“三把刀”
在关键时刻站得出、做得成
刘明的“二十年”与“两年”
通讯员石承承、李晓报道 “工作室已获认可!感谢大家支持!”近日,刘明发了这样一条朋友圈。他是宁波东方电缆股份有限公司检测中心重点实验室副主任,曾获全国机械工业劳动模范。以他名字命名的劳模工匠创新工作室入选第四批北仑区劳模工匠创新工作室。
从一名普通的一线操作工到劳模工匠,刘明用了20年。他说,20年不断进步,离不开短暂的“两年”。
刘明是2003年到宁波东方电缆股份有限公司工作的。从低压电缆成缆工序的一名普通操作工做起,他用5年时间走上生产管理岗位。2019年,他成为公司检测中心重点实验室副主任。
聊起这些年在工作上的“突飞猛进”,刘明说,离不开在部队两年的“打磨”。
2002年12月,他入伍。“我所在的连队曾在庆祝抗日战争胜利暨世界反法西斯斗争胜利70周年阅兵式上接受检阅。”在部队这两年,他印象最深的是连长、指导员经常挂在嘴边的一句话:“一件事情,你尽力去做可以做到优秀,但用心去做就能做到完美!”
刘明劳模工匠创新工作室里,来自中华人民共和国驻圭亚那使馆的表扬信格外引人注目。
2020年11月,圭亚那首都乔治敦的一条海底电缆受损,造成首都地区用电困难,圭亚那政府紧急向中国求助。“时间紧!疫情险!任务重!”回想两年多前接到通知时的紧迫感,刘明记忆犹新。从上海浦东机场起飞,辗转韩国、荷兰、巴拿马,刘明和另外两位同事组成的三人技术组飞了70多个小时才抵达圭亚那。
“由于当地缺乏专业的团队和设备,抢修工作一开始进展并不顺利。”刘明回忆,为了赶时间,他们每天早上六七点钟出门,晚上11点多下班,把原本要10天才能完成的工作“压缩”到4天,赶在12月24日,恢复通电。
就在采访前两天,刘明刚从公司位于阳江的项目上赶回来;结束采访后,他又要启程前往荷兰参与公司海外项目的维护,“一年有三分之二时间在出差,其中有两三个月是在国外。”
奔波忙碌,他的言语中没有丝毫抱怨,“既然选择了这份工作,就要把它做到最好。”
“关键时刻站得出来!”正是在部队培养的韧劲,让刘明带领团队出色完成国家电网舟山、福建、广东等地岛屿的电网连接安装及抢修工作,参与我国沿海数十个海上风电场的建设,还先后参与亚洲及南美洲等地项目的施工及援建工作,得到当地业主部门的高度评价。
会园艺,能切菜、颠勺,还懂篆刻
通讯员张婕、吕静慧报道 在金华市东阳市明堂红木家具有限公司的开料厂区内,有这样一个庭院:推门进去,迎接你的是一间清新幽静的茅草屋,庭院里点缀着各种盆景和石头,宛如桃源。这个庭院的设计者是明堂红木的员工虞梦飞,他不仅会园艺,能切菜、颠勺,还懂篆刻。他说:“我的人生就是‘三把刀’,菜刀、剪刀、刻刀。”
虞梦飞出生在东阳市巍山镇罗店村一个普通家庭。他的动手能力很强,七八岁时就能用一块木头、一把小刀给自己雕刻出小汽车、储物盒等玩具。
初中毕业后,听从父亲的安排,他成了一名厨师。在学校学习烹饪时,虞梦飞的雕刻天赋逐渐显露出来。烹饪专业里的食品雕刻这门课程,他总能在班级里取得最好成绩。
学习之余,虞梦飞还喜欢上了篆刻,经常会拿一块木头雕雕刻刻,制几枚印章送给好朋友。“只要用心就能把事做好。”虞梦飞说。
对自己感兴趣的事,一旦认定,虞梦飞就会坚持钻研。
步入社会后,学厨的虞梦飞专攻铁板烧制作。铁板烧的烹制讲究手法、刀工,这和他的兴趣很契合。为了做好铁板烧,他去上海、江苏等地学习。以厨师身份入职明堂红木后,他的厨艺得到施展并被认可。
明堂红木的铁板烧在公司甚至圈内都小有名气,除了味道好,还颇具特色。就餐前,虞梦飞会给每位顾客准备一份独家定制的菜谱:毛笔写的菜单,盖有明堂红木的印章,仪式感拉满。
2018年,公司邀请园艺师来给员工讲课,这一次接触,让虞梦飞对园艺设计一见钟情。此后,这位厨师拿起剪刀,将更多目光放在了花草树木上,成为资深园艺发烧友。公司负责人看虞梦飞对园艺如此感兴趣,便将公司内的盆景、花草都交给他打理。
在虞梦飞看来,烹饪是一门艺术,园艺也是。“一个盆景打造出来,有的需要好几年,它注重整体造型、各种搭配,需要园艺人精雕细琢去创造。”他认为,园艺人赋予植物新的姿态,就像养一个孩子,靠的是精心打理、用心呵护,“比如,怎样修剪出意境和一枝独秀的感觉,就很考验技术;还有一株植物什么时候拿出去晒太阳,什么时候又该给它挡雨,都很有讲究。”
公司里有一个阳台,被虞梦飞称为“盆景急诊室”,盆景生病了,或者需要美容了,都会被送到这里来。
会学、善悟,让虞梦飞把兴趣爱好发展成了事业,自我价值也得到体现。在公司的支持下,虞梦飞历时一年多打造了一处人见人爱的庭院。院内山石树木,处处匠心独具,数十株盆景和各类石头景观为庭院增添了一方禅意。几乎每天下班后,虞梦飞都会到这里待上一会儿,漫步庭间、喝茶、冥思、放空,很多生活的压力消失了,一些灵感与想法逐渐涌动起来。2022年,第三届“浙江杯”盆景艺术展暨第七届浙江省盆景技能操作比赛上,虞梦飞的组合式盆景小品《雅趣》喜获金奖。
除了研究盆景,虞梦飞还学习书画、篆刻。他希望,有朝一日能带着自己的篆刻作品去参加展览,证明自己的所学;他还打算,给自己打造的每个盆景都取个名字,刻一方印章。
无论是工作还是生活,虞梦飞就像他的名字一样,一直在迎着自己的梦想飞翔。