■沈哲韬

　　早上起来用榨汁机现榨上一杯豆浆，用三明治机给自己烤上一片面包；吃完早餐，再搬出扫地机器人帮着自己做家务……“宅经济”的火热带动了小家电高速增长，年轻用户对于“新”东西的诉求越来越多，而为消费者提供新的价值，成为小家电市场竞争的关键。

　　随着拥有新兴消费理念的年轻人逐渐成为消费主力，功能新潮、外观精致的小家电经常在电商平台销售榜单里“榜上有名”。

　　消费者为什么愿意为小家电买单？使用体验如何？行业未来发展的关键在哪里？

　　小家电提升生活幸福感

　　清晨7点，智能灯座缓缓亮起灯光，智能窗帘电机随之拉开家中的窗帘，让晨光倾泻入房间——28岁的陈尧开启了一天的日常生活。

　　“高颜值的小家电不仅能够提升居住环境质量，还能将生活中复杂的事情简单化，提升生活幸福感，所以我特别喜欢。”陈尧说。

　　如今，在很多年轻人看来，各式各样的小家电已成为提升家务效率与生活品质的必需品。多功能料理锅、空气净化器、电动拖把等品类繁多的小家电出现在各种生活场景，折射出年轻消费者生活态度与消费观念的转变。

　　根据36氪研究院发布的《2022年小家电市场趋势洞察报告》显示，由于需要把精力集中在职场及专业上，年轻人更偏向于高效利用闲暇时间，在有限休息时间内做尽可能多的能取悦自身的事。调研数据显示，九成以上年轻人使用过外卖、跑腿、家政等“懒人”服务，与之相比，“懒人”产品存在更大增量空间。

　　除了实用便捷，层出不穷的创意也是年轻消费者为小家电买单的重要原因。空气炸锅因其功能新颖且主打少油烹饪理念火出圈。与传统烤箱相比，空气炸锅不仅体积更小、烹饪时间更短，还能通过热空气流动使食物产生酥脆外观和口感，比油炸食物卡路里含量少，近几年已成为年轻人身边的潮流之物。

　　“空气炸锅在制作食物的时候不需要像传统制作一样准备大量的油，而且通过空气炸锅做出来的食物还更加美味。”在嘉兴工作七年的李晨说，经历了几次身心俱疲地搬家后，小巧便捷成了他对家电的重点诉求。专为“一人食”设计的空气炸锅、榨汁机和养生壶等小厨电，很好满足了他在有限条件下追求生活品质的愿望。

　　此外，价格相对便宜仍是小家电的一大优势。今年“618”预热期间，不仅部分电商平台推出满减消费券，部分商家也给出了一定力度的折扣与保价服务。以天猫平台空气炸锅热卖榜上的一款产品为例，原价309元，叠加满减优惠后仅需99元。

　　李晨表示，传统大家电以满足家庭公共需求为主，比如电视、空调、冰箱等，而生活小家电则更多是满足个性化与多元化需求，这反过来也会加速小家电的品类创新。

　　创新成为行业共识

　　小家电市场曾在2020年出现过火热局面。当时受新冠疫情影响，人们居家时间增多，对于烹饪、清洁等小家电的需求也显著增长，在直播电商等线上渠道助力下，催动了“宅经济”的形成与发展。

　　中国电子信息产业发展研究院发布的《2020年上半年中国家电市场报告》显示，在疫情冲击下，2020年上半年，我国家电市场零售额同比下降14.13%。然而，小家电品类表现出较强“抗压”能力，多个新兴厨房小家电品类线上销售额增速进一步提高。

　　不过，小家电市场行情并未一路高歌。从2022年开始，市场陡然降温。据奥维云网（AVC）传统渠道推广总数据显示，2022年厨房小家电共计13个品类零售额520.3亿元，同比下降6.7%；零售量22049万台，同比下降12.7%。

　　营收数据下降背后，小家电企业面临着危机与机遇并存的局面。

　　“之前小家电能够暴涨来自于疫情这一特殊环境的出现，出门频次下降，那么简单易用且能在一定程度上改善生活质量的小家电，受欢迎就在情理之中了。”嘉兴茂小家电批发中心相关负责人说，随着疫情逐渐消退，消费者的日常生活也恢复到了疫前状态，不仅居家时间大幅度缩短，出门办公、出门就餐等习惯也开始回归正常，加上家电本身迭代慢的特点，对小家电需求降低。另外，小家电产品涨价加剧了需求下降。

　　不过，有市场需求的地方就孕育着商机。《2022年小家电市场总结》中提到，即使在需求疲弱情况下，有技术、有卖点、多功能、解决“懒人”痛点的产品依旧热销，也从侧面反映了市场不缺需求缺创新的行业现状。

　　“创新是核心竞争力，利仁科技坚持自主研发和吸收应用先进的技术工艺装备，通过研发积累和持续的技术改造及技术创新，形成了较强的产品制造核心能力，具备行业技术领先优势。”北京利仁科技股份有限公司副总经理齐茂松说。