夜游剡溪品嵊州
■应红枫
一泓清流水平如镜,在两岸的喧闹声中波澜不惊;长长的灯影倒映在江面,使整条剡溪如梦似幻。久负盛名的剡溪令我神往已久,终于挑选一个周末,约上几位好友,特地去走访了一趟。
剡溪位于绍兴嵊州,是曹娥江流入上虞前的干流。剡溪沿途有禹溪、仙岩、鼋头渚等景点,依傍剡溪的嵊州小城、古村、民居,以及色泽浓酽的烟火美食,隐隐绰绰的文化底蕴,点点滴滴的历史记载,源远流长的越剧唱腔,使剡溪承载了满满的吴越之风。
唐代大诗人李白有诗“湖月照我影,送我至剡溪”“此去不为鲈鱼脍,自爱名山入剡中”“虽然剡溪兴,不异山阴时”。杜甫有诗曰:“剡溪蕴异秀,天姥引归帆”“剡溪蕴秀异,欲罢不能忘”。唐代诗人崔颢的《舟行入剡》也写道:“鸣棹下东阳,回舟入剡乡。青山行不尽,绿水去何长。”曾经,众多文人墨客为剡溪留下的名诗佳作,形成了盛极一时的唐诗之路,更为剡溪增添了无限的江南意趣。
除了品味剡溪的人文韵味,初到嵊州,自然也要品尝和剡溪同样蕴含诗意的嵊州烟火美食——豆腐包。我们来到距剡溪不过十几分钟路程的越秀路,看好多人在一家小吃店门口排队,抱着从众的心理也跟在了队伍后面。等了一笼又一笼,前面密密麻麻的队伍没见缩短多少,不少游客都是慕名赶来这家网红店打卡的。
刚刚出笼的豆腐小笼包,白白胖胖的一团和气,晶莹剔透十分诱人。透过薄薄的皮子,隐约可以看到里面鲜嫩的馅儿。夹起来,蘸点醋或是辣椒酱,一口咬下去,皮韧,里软,满口生香。不知不觉中,一笼小笼包已然下了肚。
月光滋润了剡溪的风景,味蕾锁定了越秀路的小吃,使它们成为了嵊州旅游经济一张靓丽的名片,吸引着越来越多的游客。夜访剡溪,让我读懂了剡溪的魅力,也让我领悟了这条唐诗之路,果然名不虚传。