昨日，瑞安市平阳坑镇南山村的村民抓紧晴好天气，晾晒刚制作好的索面。

　　南山村是闻名遐迩的“索面村”，几乎家家户户都会制作索面，制面工艺代代传承，至今已有三百多年的历史。

　　通讯员刘吉利 摄