■颜明芬

　　用煮熟的米粉团做原料，再经灵巧的双手，“中国龙”形象栩栩如生，色彩鲜艳。近期，桐乡市90后姑娘沈佳雨，用米塑技艺捏出了龙年新作。

　　仔细一看，金龙蜿蜒盘旋，回首望着尾上托起的金珠，龙颈、背部和尾鳍上是火红飘逸的毛发，金龙身上的鳞片纹路清晰可见；金龙身下则是一朵激荡而起的浪花，水面还有着淡雅的荷花与荷叶装饰；整条龙的身上点缀着金粉，显得流光溢彩。

　　米塑又称“粉塑”，是江南地区的民间传统技艺。据传，这一习俗早在宋朝时就已出现。经过千百年的传承，米塑工艺流程日臻完善，与北方的“面塑”并称为中国食品塑作工艺上的双绝。

　　“米塑是用煮熟的米粉团为原料，加入不同色彩的颜料，通过揉、捏、掐、刻等手法，制作出不同的造型。”沈佳雨介绍，米塑作品大小不一，大的高达数米，小的只有二三厘米。

　　米塑的步骤看似简单，但想要将龙的神韵表现出来，还是非常考验功夫的。“难度在于如何把龙身做得形象生动，姿态做得活灵活现，四肢做得有力，必须要把龙的气势神态做出来。”从开始构思，到设计草稿，再到后期制作，沈佳雨花了不少心思琢磨。

　　米塑的创作，原是为满足生活需要，后来随着物质生活的发展，具备了审美表达，寓意着人们对美好生活的祝愿，从而变得多姿多彩。

　　2017年，沈佳雨来到桐乡市经济开发区（高桥街道）楼下角村，成为了村里的一名文化专管员。工作之余，她开始学习米塑，并在同行的帮助下，渐渐掌握了不少工艺。如今，她已是米塑桐乡市级非遗代表性传承人。

　　“2024年是甲辰龙年，我一直在想，该用什么样的形象和作品，结合当下的社会环境，来制作相应的米塑作品。”花了大概半个月的时间，沈佳雨制作出了米塑“中国龙”，“希望2024年，大家都能红红火火、祥瑞如意。”她说。