■朱之悦、周洋

　　春暖花开，茶香四溢，4月初正是采摘新茶的好时节。作为95后，我原以为茶叶就是生长在大山里，自由生长，没想到江山十罗洋茶场的茶竟然还有不为人知的一面。

　　为了揭开这神秘的面纱，我们打算到这个叫“十罗洋”的地方去看看，品品这片叶子的故事，感受隐藏在大山间的优雅与韵味。

　　够远！单程3小时的茶场

　　去是去了，没想到这路程是真远。江山市十罗洋茶场位于江山市张村乡双溪口村山峰之巅。从衢州市区出发到茶场，要开3个小时，这其中大部分走的是山间公路，崎岖坎坷，蜿蜒曲折，“没来过十罗洋，千万别说自己不晕车”，几乎都是“Z”字形的公路，经过2个半小时的路程，终于抵达第一站。

　　“现在看到的是一小部分，50亩左右，更多的在山上，估计还有半个小时的路程。”说这话的便是茶场的小廖总廖鹏飞，他还说要去看高山茶得先换个底盘高的车，要不然这车可扛不住。

　　在茶场食堂吃完中饭，廖鹏飞便开车带着我们上了山。

　　够高！长在海拔1275米的茶叶

　　一下车，就感受到“仙境”，还有扑面而来的茶香，这3个小时的车程，值了！四面层峦叠嶂、苍翠欲滴，与绿色呼应的还有一个高山湖，湖面蔚蓝如镜，在阳光下泛着微光，湖水清澈见底；或许阴天更像“仙境”，湖面冒着蒸汽，在空中形成雾气，云雾缭绕，一缕缕、一丝丝。

　　都说高山出好茶，这里是浙江范围内连片茶园最高茶生产基地之一了。1275米海拔，适宜种植的是耐寒品种龙井43号和迎霜，除此之外还种植了小众的福鼎、金观音红茶。

　　“茶园西边有一个大型水库，这里雾气重、小气候，春、夏、秋气温低至10℃，适合茶叶生长。”正是这样，十罗洋茶园的茶常常被大家形容为“呼吸着最好的空气、喝着最纯净的水”。

　　和廖鹏飞在高山茶园走了一圈，发现茶园里的茶叶还只是冒出一部分绿的小尖尖，他说：“高山上的茶叶没有明前谷雨一说，会比平原晚上市一些。”待到4月末，就到茶园采摘旺季。

　　够味！一壶茶可过7道

　　罗洋曲毫“茶过七道，空杯留香”，完整制作要24小时。好山好水出好茶，那就要好的技术来制茶，十罗洋茶场是衢州市最早一批绿色认定茶场，早在15年前就通过了绿色食品认定。

　　下山后，同廖鹏飞来到了车间，茶香扑鼻，杀青机、揉捻机、曲毫机、烘干机、提香机井然有序。“只有一步步把制茶做到位，加入沸水后茶过7道，还能留香、耐泡。”

　　看过了茶叶加工，我们坐下品了品十罗洋的罗洋曲毫，90℃热水冲泡，只见沉在杯底的罗洋曲毫像芭蕾舞少女，舒展着双臂。“茶汁醇厚，独具栗香。”浅尝一口真的“巴适”得很。

　　够赞！带动了100多名妇女就业

　　“我们茶场采茶高峰期一天要雇用150人以上采茶，采茶平均工资能达到300元以上，最多有人采过685元/天。”廖鹏飞说，除了茶场原有的加工技术人员以外，十罗洋茶场还带动了附近村民的再就业，为他们增加收入，实现共同富裕。

　　我们看到有不少上山采茶的工人带着行李入住基地，“不少工人上山不方便，我们提供住宿，也会接送他们，这也方便新茶开采。”廖鹏飞说。

　　据悉，2023年，茶场的销售额为958万余元，去年总销量为0.75万公斤茶叶。如今，得益于电商平台的发展和本地在外乡贤的推动，十罗洋茶场的茶叶在全国各地都有客户，除了江浙沪，远销北京、山东、广东、海南等地区。