本报讯 记者吴晓静 通讯员佟大行报道　枇杷土焖肉、宋嫂蟹肉羹、家烧鲻鱼、糟骨头蒸大鲳鱼……近日，在2024“味美浙江”“建行杯”浙菜经典争霸赛及城市地标美食选树活动中，15道美味的菜品脱颖而出，入选浙菜经典五星金牌榜。

　　活动中，来自浙江11个市的82位浙菜大师切磋厨艺、各显神通，以浙菜十大宗师为代表的专业评审团和媒体特邀评审团齐聚杭州、现场点评。经过激烈的角逐，最终评选出浙菜经典五星金牌榜、浙菜经典四星金牌榜、经典浙菜传承奖、经典浙菜创新奖等。

　　活动现场还设置了“味美浙江”美食市集，通过沉浸式的展示集中呈现浙江省各地特色名小吃、名点、非遗美食等，烹饪制作的各类菜肴广受百姓欢迎。两天时间，参观人员近9万人，现场70多个展位共计销售300多万元。

　　本次活动由省商务厅、省文化广电和旅游厅、省市场监督管理局主办，不仅是对浙江省餐饮行业的一次大检阅，更是对餐饮从业者技能水平、文化传承和创新意识的一次全面展示。后续省商务厅将联合其他部门实施推进餐饮发展的九大工程，并将于5月份在杭州举办2024“味美浙江”食在杭州餐饮消费欢乐季启动仪式及展览展示活动，全力推动餐饮发展进入为民乐民富民新发展阶段。