浙江香满亭公司董事长朱佑存:
“数智农业+”花菇棚里创共富
■毛朝阳
在龙游县小南海镇团石农垦场有一个闻名遐迩的国际花菇共富产业园,其创办人是浙江香满亭生物科技有限公司董事长朱佑存,以“数智农业+模式”助力乡村共同富裕。
小花菇的大魅力
走进香满亭花菇生产基地,只见80个庞大的数智花菇种植大棚依次排开,颇为壮观。大棚里,安装了许多与光照、空气、土壤相关的传感器,实时监控着大棚里的二氧化碳浓度、光照强度、环境湿度、温度、料温和大气压6项指标。一排排菌棒整齐地摆在架子上,长势十分喜人。
“传感器采集到的数据,都会传送到棚内的控制器设备,通过中心计算机系统分析后,实时反馈至‘设备云助手’APP上。”公司董事长朱佑存介绍,每一朵成形的花菇都必须经历栽培期、发菌期、转色期、催蕾期、换潮期、出菇期6个生长阶段,而各阶段所需的温度湿度也不尽相同。现在,通过手机就能远程遥控棚里的光照、温度、湿度等。
小小花菇的魅力不仅仅在科技的赋能下味道更鲜美,更大的魅力还是它是广大农民的一朵“致富花”。因为全自动化数智化管理,一个大棚的花菇年产值将突破100万元,与传统种植相比,总产值至少翻了3番。
此外,花菇产业园还解决了周边350名农民就业。去年,公司共支付农民工资共750万元,为团石等6个试点村集体增加收益870余万元。今年又有周边16个村加入了花菇基地的共富合作项目,真正实现了“造血式”帮扶。
以工业化思维发展农业生产
朱佑存今年56岁,温州乐清人,长期在工业和商贸流动领域工作。2021年,他积极响应国家助力乡村振兴共同富裕的号召,萌发了利用工业化的思维,投身建设农业农村的想法。在浙江工业大学一位教授的推荐下,他不顾家人和朋友的反对与劝阻,决定在龙游县团石镇开发花菇产业。当年3月8日,浙江香满亭生物科技有限公司成立。
朱佑存全力推行“数智农业+模式”,通过“数智农业+培训”、“数智农业+入股”和“数智农业+就业”模式,把产业示范区大棚作为农民及合作社的培训、学习、交流、研学、生产基地。
他创新农业工厂化思维模式,与浙江省农业科学院等院校合作,建立了博士创新站、博士后创新工作站、院士工作站、科技工作者站等平台,共同开展菌类科研。为了加快产业突破,公司实现创新性发展,建成集供应链平台、销售平台、技术平台、培训平台、数智平台的“五集”平台,有效突破技术、销售供应链等瓶颈,形成了快速发展闭环。
他还通过“菇”农业和“菇”文化两条故事主线打造完整的产业链,立志把园区产业建成集数智化、标准化、立体化、规模化、产业化、统一化为一体,最终实现工业化,逐步将农业产业转换为工业产业,把传统农民打造成现代工人。目前,公司已发明国家实用专利15个,国家发明专利7个,软著6个。
参政议政,当好“农创客”
怎样让花菇产业不断发展壮大,怎样让更多的乡村富裕起来,怎样让更多的农民“钱袋子”鼓起来?作为龙游县政协常委,朱佑存深感责任重大。他充分地利用政协的平台积极参政议政,献言献策。
翻开朱佑存的政协记事本,只见记事本上密密码码写着他的许多提案和建议。《关于推进农产品加工产业高质量发展的建议》《提升富硒花菇产业助推龙游团石片区乡村振兴的建议》《用工业化思维发展现代农业,打造花菇共富模式》……他提出,农产品加工业是农民就业增收的重要途径。延伸农产品产业链、服务链,把二、三产业留在农村,把就业岗位和增值收益留给农民,是乡村振兴的精髓所在。
让更多的农民在家门口就业,把田间地头打造成“原料车间”“共富车间”,把加工流水线打造成“观光工厂”“现场体验营”“线上销售部”“网红带货点”等,是朱佑存这位“农创客”心中的梦想……在他的影响下,他的儿子儿媳也先后辞掉了在城市稳定的工作来到了龙游,逐渐进入了“新三农”的角色。
2023年,朱佑存荣获衢州市年度共富榜样人物。公司分别获得龙游县“朵朵花菇”共富工坊、浙江菜篮子工程主供应商、浙江省民建共同富裕实践基地、国家级高新技术企业等荣誉称号。