7月5日，杭州市余杭区民宿（农家乐）特色菜烹饪技能大赛在鸬鸟镇火爆开赛，22名民宿（农家乐）厨师参赛。

　　大赛以“理论知识+操作技能”相结合的方式进行。操作技能环节设置了三道菜品的比拼，其中指定菜为钱江肉丝，另外还需搭配一道自选特色热菜和一个特色冷盘，旨在全面考察参赛者的烹饪技艺与创意。　　

　　经过三个小时的比拼，本次技能大赛决出了前六名，选手将获得相应荣誉。接下来，颅鸟镇总工会将常态化开展此类技能比赛。俞丽英 文/摄