从“出海”到“上岸”解锁生活新光景
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| 游客品尝海鲜 |
■章莉
靠山吃山、靠海吃海,过去,宁波市宁海县强蛟镇的渔民大多以捕鱼为生。2013年开始,强蛟镇引导渔民“上岸”发展现代休闲渔业,渔民从单一的海上捕捞转向“海陆多元就业”,乘风破浪闯出了一条致富路。
汽笛声声,游人如织。随着宁海湾景区不断建设发展,游客接踵而至,渔民打开了思路,转型开起了民宿、农家乐,还做起了“咖啡”生意,“岸上生意”越做越大。游横山岛、享渔家风情、吃休闲船餐、看古戏台……一幅“蓝湾绿岛 逍遥强蛟”的文旅图景正徐徐展开。
渔船换游船
早上7点左右,峡山村村民胡胜江像往常一样,来到游客码头,走上自己的“浙宁渔休66009”休闲渔船。打扫船舱、清洗甲板、准备食材……他把船收拾得干干净净,开启新一天的滨海渔家乐生意。
“外出捕鱼风餐露宿,不仅会遇到大风大浪,而且照顾不到家里。其实之前就想过不再捕鱼,但自己也没有其他手艺,上了岸也不知道能干啥。”2013年,经过公开招标,强蛟镇第一批推出了30艘休闲渔船,捕鱼20多年的胡胜江成了第一批带头试水的渔民。他和妻子开着休闲渔船做起了渔家乐生意,载着游客出海看海,品尝海鲜大餐。胡胜江还是船老大,只不过从捕鱼渔船变成了休闲渔船。
强蛟滨海旅游业发展的势头到底怎么样,游客都从哪里来?胡胜江们心里最清楚。感受到“春江水暖”,他们告别摇摇晃晃的“海漂”,吃上了旅游饭。一到小长假期间,“浙宁渔休66009”每天都要跑上十多个来回,根本闲不下来。对胡胜江来说,这样的日子是“累并快乐着”,过得越来越有盼头了。
休闲渔船是强蛟镇休闲渔业的重要基石,依托这一特色,海钓、船餐、观光等海上游乐项目日益兴隆,并延伸出民宿、餐饮等多种岸上业态。目前,当地共有休闲渔船60艘,强蛟镇还积极引导转型渔民及其子女参加安全应急培训,提升服务水平,让越来越多像胡胜江这样的“老渔民”端起了休闲渔业的“新饭碗”。
提篮小贩变产销大户
金彩文和丈夫都是强蛟镇地道的渔民,家庭收入来源主要依靠捕鱼、卖鱼。他们很早就具备了敏锐的市场意识,20世纪90年代起就开始收购其他渔民的水产,不断拓展销售市场和渠道,经过多年的打拼奋斗,已经成为了宁波海鲜市场的领跑者。
在金彩文的水产养殖场,养殖着大黄鱼、美国红鱼等数十万尾名优鱼类,海产品远销海内外。他们在宁波、上海、南京也拥有水产门店,还在福建、海南、青岛等地建立起水产养殖基地,组建起高效、快捷的网格化海鲜配送车队,集产、供、销于一体,成为宁波乃至长三角的水产养殖大户。“我们是渔民出身,但不能仅仅局限在出海捕鱼上,只有把这篇‘鱼’文章吃透,才能开拓更广阔的市场。”金彩文说。
从在海上漂泊打鱼,到通过多样方式“上岸”卖鱼,强蛟镇的渔民转型出了一条致富路。目前,强蛟镇共有水产养殖场14个,海产品店20余家,正源源不断把海产品送上全国各地的餐桌。
渔家有“管家”
尤伟芬是土生土长的峡山人,早年间,家中长辈靠出海捕鱼为生。看到海岛旅游兴起,尤伟芬把自建的老房子精心设计成具有海岛风韵的民宿,自己当起了民宿管家。
在尤伟芬看来,渔村美景只是民宿的“颜值”,用心服务才是它的“灵魂”。从接到订单开始,提前沟通、安排入住、推荐景点……每一个环节,她无不热情服务,竭尽全力让每一个客人不虚此行。
据悉,强蛟镇早已把民宿业作为全域旅游、全民创富的先行产业。在民宿最集中的峡山村,有九成以上民宿都由本地家庭经营,带动一大批像尤伟芬一样的民宿管家在家门口实现就业。
过去,满满当当的渔获是渔民收入的唯一来源,如今,渔民不但身体“上岸”,更让观念“上岸”,通过学习培训、创业实践,引入休闲渔业、旅游民宿、生鲜电商等新行当,过上了“靠海吃海”的新生活。
