国庆期间，兰溪游埠古镇迎来了一大波客流。一大早，兰溪特色小吃“肉沉子”的店铺前已经排起了长队，从四面八方来的游客都想品尝这道游埠早茶必吃榜首的美食。

　　肉沉子的做法是先把鸡蛋敲到茶盅里，用筷子轻轻将蛋黄戳破，再一点点将肉末塞入蛋黄中，随后下锅煮熟，最后放入有猪油、酱油、葱花的碗中，咬上一口鲜香嫩滑，暖胃舒心。

　　“女婿的口福，丈母娘的手艺。”“肉沉子”背后，也有着一个个美好的寓意。从前，当新女婿第一次上门时，丈母娘便会精心制作一碗肉沉子。一颗颗圆润光滑的肉沉子代表着母亲对女儿婚姻的美好祝福与期望，亦是丈母娘招待新女婿的最高礼遇。

　　通讯员周江林 摄