浙江工人日报 数字报纸


00002版:浙工会

“裱”出“糕”水平

  近日,2024年嘉兴市南湖区职工职业技能竞赛蛋糕裱花师赛项在建设街道沙龙宾馆举行。现场聚集了各镇、街道选送的12名参赛选手,他们展开了一场紧张而又富有创意的技艺角逐。

  比赛现场,选手一手飞快地转动转盘,一手娴熟地抹坯,空气中弥漫着香甜的味道。他们手持裱花袋,裱花嘴在一双双巧手下,划出优美的弧线,时而浪花翻滚,时而百花盛开,裱花嘴里五颜六色的奶油富有生命般跳跃而出,创造出属于自己的艺术作品。现场充满欢声笑语,气氛热闹而温馨。

  经过激烈角逐,最终来自大桥镇的王丽云获得一等奖,新兴街道的俞静月获得二等奖,新丰镇的曾薇、南湖街道的王雷获得三等奖。

  记者金钧胤

  通讯员范裕婷 摄

  图为参赛选手以裱花袋为笔在蛋糕上绘出“甜美图案”。


浙江工人日报 浙工会 00002 “裱”出“糕”水平 2024-10-14 2 2024年10月14日 星期一