记者谢邹翔

　　你经常会手脚冰凉吗，即使是夏天高温气候也忍受不了空调的凉风？你是不是喜欢吃冷食，吃完了又会感觉到不舒服？这些都是体质惹的祸！杭州市拱墅区米市巷中医馆主任中医师蒋小峰在接受记者采访时说，这类人群属于阳虚体质，可以通过饮食来调理。

　　阳虚体质的人肌肉一般不健壮，平日里总是手脚发凉，衣服比别人穿得多，冬天更是怕冷，夏天也忍受不了房间的冷气，吃了凉的东西会感到不舒服。这种体质的人在调理上，以补肾温阳为主。中草药代表方有：金匮肾气丸、右归丸、理中丸、附子理中丸、玉屏风散等。可根据“五脏”阳虚的轻重、偏颇，选用不同性味的中草药来调理整体内阴阳平衡。

　　而从饮食上来说 这种体质的人群，可选用具有温阳壮阳的食品，如羊肉、狗肉、鸡肉、鹿肉、韭菜等。当然，这类体质的人就不适宜吃生冷黏腻的东西，如田螺、螃蟹、西瓜、梨、苦瓜、绿豆、海带、蚕豆等。

　　在这里，蒋小峰还给大家推荐了以下几个相对简单的食疗食谱。

　　当归生姜羊肉汤：将20克当归、30克生姜冲洗干净，用清水浸软，切片备用。再将500克羊肉放入锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。然后，将当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水、料酒、食盐，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即成。这个食谱具有温中补血，祛寒止痛的作用。

　　韭菜炒胡桃仁：50克核胡仁开水浸泡去皮，沥干备用。200克韭菜摘洗干净，切成寸段备用。麻油倒入锅中烧至七成热时，加入胡桃仁，炸至焦黄，再加入韭菜、食盐，翻炒至熟。这道菜可以补肾助阳，温暖腰膝，适合肾阳不足，腰膝冷痛的人食用。

　　羊肉附子汤：10克制附子先煎30分钟，加入过水的羊肉500克，同炖至熟加盐即可食用。