本报讯　记者阮向民　通讯员邱一梅报道　每天早起半小时，生活会带来怎样的改变？答案是一顿冒着热气的健康早餐，以及从唇齿直达内心的浓浓亲情。

　　昨晚，嘉兴市职工文化活动中心教室里灯火闪亮，“美好生活能量站”再次开课，培训主题是“妈妈快手早餐”。

　　“快节奏的工作和生活状态下，自己动手做一顿早餐对于上班族来说大都不是一项常规操作。”嘉兴市职工文化活动中心（工人文化宫）工作人员介绍说，在推出这项培训前，他们在当地职工中做了一次抽样调查，在100名企事业单位职工中，每天坚持自己动手做早餐的还不足10%，将近七成的职工选择在路边小摊小店填饱肚子，超过20%的职工则把早餐作为一项“机动餐”，来得及就吃，来不及就免。然而在专家看来，一日三餐中最重要的一顿恰恰就是早餐。

　　“早餐不仅仅是一个关乎健康的话题，也关乎亲情。”嘉兴市总工会副主席高红慧讲起了这么一件事，去年，一篇出自小学生之手的作文——《早餐里的亲情》让许多网友瞬间泪奔。“自己动手做一顿早餐，植入的是健康，融入的是亲情。”

　　早餐怎么做？要快捷，还要营养。“美好生活能量站”针对四季轮换，为职工量身定做“唤春”“宁夏”“沁秋”“暖冬”四个早餐系列。同时，请来了嘉兴民间烘焙达人任永娟主讲这一课。“接到这个任务，我足足备课了一个月。”任永娟介绍说，她为这堂课设计的方案是取当季食材，应健康之需。她查阅了很多资料，还专门登门向健康专家请教，最终形成了一套早餐样本。昨日的第一堂课是“唤春”，她带来的三款早餐样本分别是菠菜猪肝粥、韭菜盒子、草莓小松饼，这三款早餐不仅美味可口，而且符合春季滋养肝血的中医理论。更重要的是，每款早餐，动手并不复杂，不到半小时就可以新鲜出炉，端上餐桌。

　　据悉，嘉兴工会将结合培训，自编一册“美好生活食谱”，配以操作视频，通过网上工会向广大职工传授，用舌尖上的美味，唤醒四季晨光。