本报讯 记者张浩呈 通讯员鲁捷、沈雁报道　 昨日，娃哈哈、农夫山泉、贝因美、雅培、一鸣乳业、味全等71家省内知名食品生产企业代表，在《依法履行主体责任，提升食品安全水平倡议书》上郑重签字，承诺切实承担起保障食品安全主体责任。

　　今年是《食品安全法》颁布实施十周年，恰逢《食品安全法实施条例》修订公布，为督促全省食品生产企业严格落实食品安全主体责任，强化企业负责人履责意识，推进食品行业诚信体系建设，省市场监管部门首次组织开展了“全省食品生产企业履行主体责任报告百场活动”（以下简称“百场活动”）。这是我省市场监管部门推进食品安全社会共治、完善治理体系的一项新举措。

　　“百场活动”，着眼于重点企业——规上食品生产企业带头依法依规履责，主动防控风险，以点带面，整体推进；着力于重点环节——生产许可条件保持、安全管理制度落实、生产过程控制、检验检测能力、产品信息追溯及应急处置的堵点、痛点和难点；着重于关键少数，强化企业负责人履责意识，提升企业安全风控能力。推进与完善我省食品生产安全治理体系建设，形成监管推动、企业主动、部门协动、公众互动和媒体促动的工作格局。

　　据统计，今年7~10月，全省共组织履行食品安全主体责任报告278场。全省1154家食品生产企业发布了主体责任报告书，8023家企业签订了安全承诺书。其间，全省食品生产监管部门共集体约谈企业从业人员7569人次。

　　昨天的活动是对全省“百场活动”的收官总结，也将对今后各地的食品安全工作起到示范引领作用。活动现场，贝因美、一鸣乳业、雅培、寿仙谷等4家省内食品龙头企业负责人作落实食品安全主体责任履职报告发言，辖区市场监管部门分别进行点评。