烟火“浓”家味
选手在现场烹饪自家民宿特色“船帮菜”。 通讯员叶明宇 摄 |
本报讯 记者金钧胤 通讯员周婷报道 近日,由丽水市莲都区总工会、大港头镇人民政府主办的2022莲都区大港头镇农家乐(民宿)联合工会“中国电信杯”第二届“故事匠心”民宿技能大赛在莲都区古堰画乡景区举行。
民宿技能大赛由客房礼仪大赛、早餐、“船帮宴”厨艺三个项目组成。莲都区总工会基层工作部部长李海飞介绍,通过举办技能竞赛全力打造一批有技能的民宿主队伍,提升民宿行业经营和服务的技能,同时带动推广画乡本土民俗文化,提高画乡的艺术氛围,让来画乡的游客可以感受更浓的本土气息。