排除便秘 别让体内滞留毒素
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□记者谢邹翔
近日,家庭医生在线网站的一项调查显示,在5020网友参与调查的网友中,超过六成以上(63.64%)存在便秘的情况。而杭州市的一份调查显示,便秘患者率高达18.3%,也就是说,差不多5个杭州人中就有一个有便秘烦恼。便秘已经成为人们日常生活中常遭遇的问题。尽管如此,不少人对便秘的危害却缺乏认识。颈腰膝疼痛康复中心,国家一级营养师金祖峰表示,便秘主要是由于不良的生活习惯引起的,良好的生活习惯才是预防便秘的有效措施。
便秘是如何引起的?
金祖峰告诉记者,“便秘是临床常见的复杂症状,而不是一种疾病,但便秘在人群中的患病率高达27%。虽说不是病,但它却影响了各年龄段的人。每2~3天或更长时间排便一次(或每周<3次)即为便秘。便秘人群一般来说,女性多于男性,老年多于青壮年。
金祖峰说,引起便秘的原因有很多,主要是由于以下几种情况:
饮食量少而精细,日常饮食主要以肉类和脂肪类食物为主,由于粗纤维食物少,形成粪便的时间长,使肠道蠕动减弱,就容易便秘。这类人群主要集中在白领一族,经常在外食用快餐、油腻食物,引起消化困难及肠胃功能紊乱。此外,减肥过度、吃得太少的人也容易便秘。
其次,不良的排便习惯,高强度的工作节奏使得许多人不能及时排便,或虽有便意但为了完成工作一时强忍。粪便里面的细菌毒素,反复被肠道吸收,对直肠肛门造成影响,从而形成对粪便不敏感,也会导致便秘。偶尔因为工作或者场合的原因忍便,但是还是要及时地排出。另外,如厕的时候经常拿着书籍报刊或者手机也会加大便秘的几率。
不少上班族长期熬夜,生活习惯不规律扰乱排便的生物钟,使身体内部各个机能出现絮乱,特别容易造成便秘。
金祖峰称,衰老也会导致便秘,老人的各种机能减退,肠管的张力和蠕动减弱、参与排便的肌肉张力低下时容易引起慢性便秘。
便秘会导致哪些疾病
便秘就好像是身体的一面镜子,反映出很多方面的毛病。金祖峰说,便秘不仅会滞留体内形成垃圾和毒素,还会带来一系列疾病。
据金祖峰介绍,便秘会引起以下病症:便秘会影响“脸面”问题。长期便秘使肝脏的负担加重,体内毒素得不到及时排出,这样会使机体内分泌系统功能失常,激素代谢失调,从而导致面部色素不正常沉着,出现黄褐斑、皮肤变黑、青春痘及痤疮等;而轻微的便秘会造成肚子胀气,还会引起痔疮、肛裂,导致排便时出血。而便秘严重的情况下会引起肠道的炎症、溃疡、息肉、肿瘤,长期便秘更易产生各种肠癌,诱发乳腺癌、加快衰老、造成痴呆,有心脏病、高血压的老年病人要费很大力排便,用力排便时容易引起心肌梗塞,严重的会出现脑出血、中风。
便秘应该怎么调节
金祖峰说,调节饮食和生活习惯是预防便秘的一个重要措施,合理的膳食很重要,美国饮食协会建议,成人每天应该摄取20—35克的食物纤维,便秘患者则至少30克。例如,半杯绿豆即可提供5克膳食纤维;一个小苹果提供3克;一碗燕麦麸提供13克。金祖峰说,这表示含有纤维多的食物能够帮助通便,膳食纤维能够促进肠蠕动,一定要多吃五谷杂粮、蔬菜水果,如芹菜、橙子、全麦食品等含粗纤维量高的食物。
此外,要多喝水,少量多次地喝水,次数越多越好,也可以泡个柠檬水、花茶、绿茶,但切记不要等到口渴时才喝,少喝浓茶、咖啡;尽量在早餐后如厕,这是排泄的最佳时间段,因为这一时段结肠推进动作较为活跃,易于排便。无论有无便意,时间到都应坚持如厕,形成排便生物钟反馈;排便时应集中注意力,不要看报、看书来打发时间;平时还要多做运动,尤其是腰部腹部运动,比如扭腰、仰卧起坐、下蹲等都可以,女生可以多转呼啦圈,让腰部腹部全部扭动起来,促进肠胃蠕动,赶跑便秘。
金祖峰强调,千万不可靠泻药解决便秘,不少人会依赖那些“排毒”、“净肠”、“通便”的药物,但这些刺激性的泻药不仅会引起腹痛,长期使用会成瘾,而大肠会在这些药物的刺激下出现色素沉着的大肠黑变病,成为大肠癌的一个危险因素。

