杀年猪过大年
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新年临近,笔者在地处浙西山区的开化农村看到,不少村民正忙着宰杀年猪过新年。据了解,开化农村不少农户家有养土猪过新年的习俗,农户们一般每年三四月份抓来小猪进行饲养,到了农历十一二月再将其宰杀。由于这些土猪吃的是猪草或玉米番薯和南瓜之类的食物,所以猪肉非常鲜美,味道又好,很受城里人欢迎。图为该县音坑乡杨家村村民正在宰杀年猪。
通讯员徐曙光 摄影报道
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新年临近,笔者在地处浙西山区的开化农村看到,不少村民正忙着宰杀年猪过新年。据了解,开化农村不少农户家有养土猪过新年的习俗,农户们一般每年三四月份抓来小猪进行饲养,到了农历十一二月再将其宰杀。由于这些土猪吃的是猪草或玉米番薯和南瓜之类的食物,所以猪肉非常鲜美,味道又好,很受城里人欢迎。图为该县音坑乡杨家村村民正在宰杀年猪。
通讯员徐曙光 摄影报道